وجبات رئيسية

المقادير الجزر : 1 حبة مبشور زيت الزيتون : ملعقة كبيرة عصير الليمون : ملعقة كبيرة الفريكة : كوب مسلوقة بقدونس : رشّة مفروم ملح : رشّة دبس...

المقادير الزبدة : ملعقة كبيرة أو زيت لحم مفروم : نصف كيلو الماء : كوب أو مرقة البيض : 1 حبة توست : 2 حبة منقوع بكوب من الحليب فلفل أسود :...

المقادير البصل : حبتان كبيرتان مفرومتان زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان الماء : كوبان بندورة : المقشّرة والمفرومة القرفة : ملعقة صغيرة بهار...

المقادير الزبدة : ملعقة كبيرة مقادير صلصة الفريك البصل : 1 حبة الدجاج : 500 غراماً فلفل أسود : رشّة القرفة : رشّة القرفة : رشّة مقادير صلصة...

شوربة الخضار البرتقالية لذيذ وصحية في شهر رمضان المقادير ٣ حبات بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة الى قطع متوسطة ٥ حبات جزر مقشور ومقطع ٢٥٠ غرام قرع مقشر ومقط...

المقادير لحم مفروم : 2500 غرام لحم مفروم : 250 غراماً لحم مفروم : 250 غراماً البصل : 1 حبة مبشور البصل : 1 حبة مفروم / مقادير صلصة داوود باشا...

المقادير لحم مفروم : البصل : المفروم زيت الزيتون : الكزبرة : للتزيين الكزبرة : الناعمة طماطم : مقشرة ومفرومة فلفل أسود : رشّة الثوم : م...

المقادير لحم مفروم : نصف كيلو الحشو البصل : 1 حبة كبير الحجم / مفروم خشن / الحشو الزبدة : ملعقتان كبيرتان لينة / الكبة زيت الزيتون : ملعقتان كب...

المقادير صدر الدجاج: 4 قطع (بدون عظم وجلد) طحين: ربع كوب ملح: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة زيت الزيتون: 4 ملاعق كبيرة الفطر: كوبان...

المقادير زيت الزيتون: ربع كوب الثوم: فصّان (مهروس) بقسماط: ربع كوب (كعك مطحون) جبنة بارميزان: ربع كوب صدر الدجاج: 4 قطع (بدون عظم وجلد) طريقة ال...

المقادير زيت الزيتون: ملعقة كبيرة الجمبري: 500 غراماً (مقشر ومنظف متوسط الحجم) البروكولي: 500 غراماً (مقطع زهرات صغيرة) السمسم: ملعقة كبيرة الصوي...

المقادير البيض: 1 حبة (مخفوق / لكرات اللحم) بقسماط: ربع كوب (لكرات اللحم) حليب: ربع كوب (لكرات اللحم) الماسترد: نصف ملعقة صغيرة (لكرات اللحم) ملح...

المقادير المعكرونة: 400 غراماً (اسباغيتي مسلوقة) زيت الزيتون: ملعقة كبيرة البصل: 1 حبة (متوسطة مفرومة ناعم) لحم مفروم: 250 غراماً بهارات التاكو:...

المقادير أرز بسمتي: كوبان (منقوع، ومغسول، ومصفى) الماء: 4 اكواب ملح: ملعقة صغيرة مرق دجاج: 1 مكعب الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان فلفل أسود: ملعق...

المقادير: * 2 صدر دجاج بدون الجلد. * 3 ملاعق كبار من الصعتر وإكليل الجبل والاوريغانو.

المقادير فيليه لحم البقر: 2 قطعة (220 غراما لكلّ قطعة) الماء: كمية (لسلق اللحم) الخردل: ملعقتان كبيرتان (للصلصة) كريمة الطبخ: كوبان ونصف (للصلصة)...

المقادير كروش: 3 حبات (صغيرة) الأرز المصريّ: 3 اكواب (مغسول ومصفى) لحم الخروف: 1 كيلو (مفروم ناعم) سمن: نصف كوب سبع بهارات: نصف ملعقة صغيرة ال...

المقادير لحم البقر: 180 غم (واغيو) بهارات كاجون: 15 غم البصل الأخضر: 50 غم السكر البني: 10 غم زيت الزيتون: 30 ملليلتراً (للتتبيلة) المايونيز: 50...

المقادير الكمون: ملعقة صغيرة وربع (مطحون) ملح: ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة الفلفل الأحمر: ثمن ملعقة صغيرة (مطحون) الستيك: 250 غراماً (فيليه سيتك م...

من الوصفات التي يحبها الجميع، كباراً وصغاراً، هي المعكرونة بالبشاميل. هذا الطبق لذيذ وشهي ومغذٍّ ايضاً، فهو يتكون من معكرونة مقصوصة ولحم مفروم وبشاميل...