وجبات رئيسية

المقادير : صدر الدجاج: 2 صدر (بدون عظم وجلد مقطع مكعبات) البطاطا: 2 حبة (مكعبات مقلية) البصل: 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة) الفطر: علبة (م...

مقادير السمكة: 1 سمكة متوسطة الحجم ملح وفلفل أسود بهارات خاصة بالسمك خل كزبرة خضراء وبقدونس وبصل أخضر مقدار من زيت زيتون عصير ليمونتين مقاد...

المكونات: بطاطا مسلوقة ومهروسة بازلاء وجزر مسلوق زبدة بصل متوسط الفرم بيض مخفوق طريقة التحضير: أولا شوحي البصل مع ملعقة زبدة على النار حتى ي...

المقادير تكفي لـ 6 اشخاص 6 قطع من شرائح (ستيك) السمك زيت للقلي كاس طحينة الهلال ملح وفلفل اسود ربع كاس عصير ليمون طازج ملعقة سماق 2 فص ثوم...

المقادير : البطاطا: 5 حبات (متوسطة الحجم) لحم مفروم: نصف كيلو (مفروم ناعم) الثوم: فصّان بهار سادة: نصف ملعقة صغيرة

المقادير: علبة فقع زيتون اخضر علبة كريمة الطبخ جبنة صفراء او بارميزان زبدة ملح وفلفل اسمر ملعقة نشأ مذابه في فنجان صغير ماء نمسح حب...

مقادير الوصفة 1 كيلو دجاج 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة بهار مشكل ملعقتان كبيرتان زيت زيتون 10 فصوص ثوم، مهروسة...

المقادير: 4 خبز برغر أسمر صغير الحجم 4 شرحات من الجبن المطبوخ قليل الدسم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 300 غم لحم عجل مفروم ناعم 3 ملاعق...

المقادير : الزيت: 4 ملاعق كبيرة الدجاج: 4 صدور (مسحب ومقطع إلى مكعبات صغيرة) صلصة الصويا: 5 ملاعق كبيرة الثوم: فصّان سكر: نصف ملعقة صغيرة الما...

المكونات: ¾ كيلو لحم مفروم 1 معلقة كبيرة بابريكا ملح – فلفل اسود – قرفة – زنجبيل – جوزة الطيب – كبابة صيني 2 كوب مشروم مفروم ناعم (يفضل البورتي...

المقادير: كيلو لحم ستيك بقري مقطع شرائح رقيقة 1/4 فنجان طحين بصلة مقطعة مكعبات فنجان فقع فنجان ماء مذاب فيه مكعب ماجي ملح فلفل اسود...

المقادير: لتحضير الباذنجان: 4 حبات باذنجان حجم كبير مقشّر ومقطّع إلى شرائح 2 كوب طحين 4 بيض 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشور 4 سن ثوم مهروس 1 ملعقة...

المكونات : - فخدة خروف منظفه - بهارات مشكله - زيت زيتون - لبن رايب - خل - خضار مشكله مثل: جز

المقادير: البيني باستا: 400 غراماً الكوسا: 2 حبة (متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح) البصل: 1 حبة (صغير الحجم) الفلفل الأحمر الحلو: 1 حبة (مُقطع...

المكونات التتبيلة 1 كيلو جرام فيليه السمك الأبيض ½ كوب زيت زيتون عصير ليمونة واحدة ملح بحري فلفل أبيض ¼ كوب بقدونس، مقطع ناعمًا 2 فص ثوم...

مكونات البطاطس المحشية : كيلو ونصف من البطاطس الصغيرة 2 كوب من زيت القلي 2 ملعقة صغيرة من زيت الطعام النباتي 2 بصلة مفرومة متوسطة الحجم 75...

المكونات: علبة من عجينة الباف دجاجة واحدة مسلوقة ومنظفة من الجلد والعظام كوبان من الفطر المعلّب ملعقة طعام من الزبدة نصف كوب من الكريما الطازجة...

مقادير المكرونة بالدجاج والخضار : صدرا دجاج مقليان في الزبدة كوب من الملفوف المفروم والمقلي كوب من الكراث المفروم ناعماً والمقلي كوب من البصل الأخ...

المقادير: خضار مشكله فاصولياء كوسا ميني ذرة فلفل بارد ملون جزر فلفل حار بصل جوانح زنجبيل ثوم تقطع بشكل مشطوب فقع قريدس م...

المقادير : بندورة: 4 حبات (متوسطة الحجم) جبنة شيدر: كوب (مبشورة) ملح: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة بقدونس: ملعقة كبي...