الأثنين 25/08/2025 22:13
وجبة افطار شهية وسهلة التحضير ..
المقادير ل 6-4 وجبات: 6 بيضات. 1 بصل. 2 فليفلة حمراء. 1 فليفلة خضراء. . زيت للقلي. 4 حبان بندورة مقشرة مقطعة. ملح وفلفل اسود. طريقة التحض...
كريب بالموز من مطبخ الحمرا..
مقادير كريب بالموز ٢ بيض ٤ ملعقة صغيره سكر ٢ كوب حليب سائل ٢ كوب طحين ٤ موز رشة ملح فانيلا طريقة تحضير كريب بالموز ١. يخفق البيض والس...
طريقة عمل" أيس كريم"
المقادير : ١ كيلوغرام حليب سائل ٤ بيض ١ كوب سكر ٤ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة ٤ ملعقة كبيرة نشا
طريقة عمل أقراص كبّة اللحم
مقادير أقراص كبّة اللحم 1¾ كوب أو 350 غرام من البرغل الناعم 500 غرام من لحم البقر الهبر 100 غرام أو حبة صغيرة من البصل المفروم ملعقة كبيرة من النع...
سلطة الذره والخضار
المكوّنات بطاطس مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة - 3 أكواب لوبياء خضراء رفيعة مسلوقة - كوبان بروكولي مفصول الزهرات مسلوق - 4 أكواب ذرة مسلوقة - كوبان...
تشيز كيك الموز
المكوّنات: كيك سويسرول مقطع إلى حلقات- 10 حبات موز مقطّع إلى حلقات- 3 حبات كريما دريم ويب- ظرفين جبنة قابلة للدهن- 6 حبات صفار 4 بيضات...
فلفل محشي باللحم المفروم
المقادير 4 حبات فلفل رومي كوب لحم مفروم توابل وبهارات حسب الرغبة كوب من صلصة الطماطم طريقة التحضير: فرغي الفلفل من الداخل. اخلطي اللحم مع الت...
طبق اليوم: طريقة تحضير المقلوبة
(طريقه عمل المقلوبه باللحم) أولاً: مقادير ومكونات الوصفة: 1 كيلو جرام من اللحم الضاني (لحم الضأن) (طريقه عمل المقلوبة بالدجاج) أول...
طريقة عمل مسقعة الباذنجان التركية ..
مقادير مسقعة الباذنجان التركية جربوها ١ باذنجان حجم كبير ٢٠٠ غرام لحم، مفروم ١ بصل، مفروم ٢ فص ثوم، مقطَع ١⁄٤ فليفلة حمراء، مقطّعة ١⁄٢ فليفلة ص...
الموس بنكهات وطرق مميزة من مطبخ الحمرا
المكونات: كوب ونصف الكوب دقيق منخول مضافا إليه ملعقة كبيرة بيكينج باودر نصف كوب سكر بني 200 جرام زبد مذاب ربع كوب بودرة كاكاو منخولة مقادير الموس...
تشيز كيك الشوكولاتة البارد ..
المكوّنات لتحضير القاعدة: بسكويت شاي - 400 غرام زبدة مذوّبة - 160 غرام لتحضير الحشوة:
طريقة عمل كعكة الشوكولا وجوز الهند
المقادير: شوكولا سوداء (مفتتة إلى قطع) 100غ دقيق ذاتي الارتفاخ 225غ سكر 1،5 كوب حليب الزبدة (Butter milk) 1،5 كوب زبدة طرية 120غ باكينغ باودر...
كرات التمر بالمكسرات
المقادير : •التمر: 500 gr (بدون نواه) •مسحوق القرفة: نصف ملعقة صغيرة •مسحوق اليانسون: نصف ملعقة صغيرة •هيل: نصف ملعقة صغيرة (مطحون) •زيت الزيتون:...
حلويات العيد: طريقة عمل حلوى الماكرون الفرنسية
المقادير : 100 جرام لوز مقشر مطحون ناعم 215 جرام سكر ناعم 100 جرام بياض بيض ربع ملعقة صغيرة خل طريقة التحضير :
حلويات عيد الفطر: طريقة عمل البيتفور
3 أكواب من الدقيق الأبيض + نصف كوب من السكر البودرة+ 1 بيضة + كوب وربع من الزبدة+ فانيليا + 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر+ رشة ملح بسيطة. و طبعا للتزين...
الشوكولا المحشو مارشمالو
المكونات◦أوقية من رقائق الشوكولا ◦كوب واحد من زبدة الفستق ◦ملعقة من الزبدة النباتية ◦أوقية من المارشمالو
طبق اليوم : برجر المكرونة بالجبن
المقادير: للبرجر ½ ملعقة زيت نباتى ، 500 جرام لحم بقري مفروم ، بصلة مفرومة ناعمة ، ¼ كوب ماء ساخن ، مكعب مرقة دجاج. للمكرونة وصوص الجبن: ملعقة زب...
حلوى العيد: طريقة عمل كرات الشوكولاتة
المقادير ١ كوب كاكاو بودرة ١ كوب ماء ١ كوب زبدة، أي قالب زبدة ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة ١ كوب سكر، مطحون ٣ علبة بسكوت ساده زبيب حسب الرغبة كاجو...
استعدادا للعيد.. طريقة عمل الغريّبة
المقادير: ٤ كوب دقيق ٢ كوب سكر ناعم ٢ كوب زبدة، على حرارة الغرفة ٤٠ حبة فستق حلبي الطريقة: يوضع السكر الناعم والزبدة في الخلاط الكهر...
طبق اليوم: منسف على طريقة "الحمرا"
المقادير ٢ كيلوغرام لحم غنم، كثير الدهن مقطع قطع كبيرة ١⁄٢ ملعقة صغيره بهارات لحمة ٦ كوب أرز، قصير الحبة
الأكثر قراءة
الخميس 21/08/2025 19:54
انتخاب الأستاذ مجيد فراج مديراً للمدرسة...
الأثنين 25/08/2025 20:43
هل يمكن تحقيق الوحدة وإعادة بناء القائمة...
الأثنين 25/08/2025 15:51
مصرع الشاب كاظم خليلية في حادث طرق على ش...
السبت 23/08/2025 15:58