وجبات رئيسية

صينية الدجاج بالبطاطس والثوم

مقادير صينية الدجاج بالبطاطس والثوم

مجبوس دجاج على الطريقة الكويتية..صحتين وعافية

مطبخ الحمرا القدم يقدم اليك مجبوس دجاج على الطريقة الكويتية..صحتين وعافية

ستيك سينتا -من الشيف رامي جريس

نقوم بوضع شقفه اللحمه او الستيك بداخل وعاء ونضع عليه اللبن ول اعشاب وزيت الزيتون والفلفل /رشه ملح وفلفل وخردل الديجون نغطي اللحمه بهده الخلطه ونغلقها جيدا ونضعها ٤ ساعات بداخل التلاجه .. نقوم بغسل اللحمه بماء بارد ثم نضعها بفرن حم ١٦٠ لمده ٢٥ دقيقه وبالدقاءق الأخيره نرفع الفرن إلى حم ٢٢٠ ٤/٥ دقاءق نخرجها ونقوم بتقطيعها إلى شراءح ( امكانيه تقديمها مع خضار مشويه ) وصلصه الصويا الحلوه ( صويا مع سكر كاس صويا ونصف كاس سكر نغليها جيدا ) ونضع القليل على اللحمه قبل تقديمها بثواني

دجاج بعجينة البيره ( إمكانية بيره بدون كحول ) من الشيف رامي جريس

مقادير ومحتوى الوجبه ،٣٥٠ غرام فيليه جاج او صدر جاج كامل مقطع شراءح ، قنينه بيره مع او بدون كحول..كاسين طحين،ملح فلفل ،تشيلي ناشف ملعقه صغيره،نصف كاس شمينت حلوه ،بيضه،نصف كاس ميونز ، ملعقه خردل ديجون صغيره.ملعقه كبيره من الصويا الحلوه

بورجر فيليه عجل من الشيف رامي جريس

الأحد 30/12/2018 21:05

المقادير: ٢٥٠ غرام فيليه مقطع ل ٣ دواءر( ميدليون)

طريقة عمل أومليت البطاطس

السبت 30/09/2017 13:40

وصفات بالفطر أطباق البطاطس أطباق جانبية وصفات البطاطا المقادير - البيض : 6 حبات - حليب : ملعقتان كبيرتان - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بيكنج بودر...

طريقة عمل مندي الدجاج .. مذاق ساحر ورائع

الأربعاء 13/09/2017 15:49

وصفات خليجية وصفات سعودية أطباق رمضانية اليوم الوطني السعودي 2017 المندي المقادير - أرز بسمتي : 1 كيلو - الدجاج : دجاجتان (حجم وسط) - مرق دجاج :...

أصابع دجاج بالقرشلة والسمسم بالفرن

الأثنين 11/09/2017 17:45

العودة للمدارس وجبات صحية للأطفال دجاج بالفرن المقادير - صدر الدجاج : 4 صدور (مسحب ومقطع بالطول) - القرشلة : كوب (مطحونة، لتغطية الدجاج) - السم...

قريدس بالبشاميل.. تذوّقوه!

الأحد 27/08/2017 07:08

يعدّ القريدس من المأكولات البحرية الخفيفة المليئة بالفوائد العديدة. ويمكنك التجديد في طريقة تقديم القريدس لأفراد أسرتك من خلال إضافة البشاميل له، حيث...