السبت 29/03/2025 16:12
طريقة تحضير الخبز بالحليب..صحتين
يقدم اليك الحمرا طريقة تحضير الخبز بالحليب..صحتين
الكانولوني بالدجاج والفلفل الملون..صحتين
مطبخ الحمرا يقدم اليك سيدتي طريقة تحضير الكانولوني بالدجاج والفلفل الملون..صحتين
طاجن الدجاج بالليمون الحامض والزيتون..صحتين
مطبخ الحمرا يقدّم لك سيّدتي طريقة تحضير طاجن الدجاج بالليمون الحامض والزيتون
الملح: أنواعه وخصائصها وأي نوع تختارون للاستخدام في منازلكم؟
إنه السمّ الأبيض الثاني بعد السكّر لكن… يبدو أن لا أحد يستطيع الاستغناء عنه. فلا طعم للطعام من دونه!
سلطه الشيري والفتى - من الشيف رامي جريس
طريقه التحضير /نضع بالخلاط حبق نعنع بقدونس كزبره ١٠٠غرام جوز ..ثوم نخلطهن مع نصف كاس زيت الزيتون حتى يصبح صلصه خضراء متجانسه الشكل (רוטב) نضع هده الخل...
كلماري بالبرمجان - من الشيف رامي جريس
طريقه التحضير / نقوم بتحضير الخلطه .. بيضه نحركها جيدا نضع ملح فلفل نحرك ثم نضع الشمينت والتشيلي نحرك نضع البرمجان نصف كاس فقط والطحين نحرك حتى تصبح...
كنافه بيتيه -من الشيف رامي جريس
1-احضرى صينية وقومى بدهنها بكمية مناسبة من السمن، ثم قومى بإشعال الفرن على درجة حرارة عالية. 2-قومى بدهن الكنافة بالسمن جيدًا، واقسميها على جزأين وقو...
ستيك سينتا -من الشيف رامي جريس
نقوم بوضع شقفه اللحمه او الستيك بداخل وعاء ونضع عليه اللبن ول اعشاب وزيت الزيتون والفلفل /رشه ملح وفلفل وخردل الديجون نغطي اللحمه بهده الخلطه ونغلقها...
رؤوس كلماري مع صلصه الحبق واليمون من الشيف رامي جريس
المقادير: ٣٠٠ غرام روءوس كلماري،ضمه حبق طري،كاس طحين، ربع كاس تشيلي حلو..
دجاج بعجينة البيره ( إمكانية بيره بدون كحول ) من الشيف رامي جريس
مقادير ومحتوى الوجبه ،٣٥٠ غرام فيليه جاج او صدر جاج كامل مقطع شراءح ، قنينه بيره مع او بدون كحول..كاسين طحين،ملح فلفل ،تشيلي ناشف ملعقه صغيره،نصف كاس...
سلطة الحلومي من الشيف رامي جريس
المقادير: جبنه حلومي ١٥٠ غرام مقطعه لمربعات ًصغيره ،نصف كاس سيلان (رب التمر ) ،عصير حامض من ١ ليمون ، ملعقتان كبيرتان من جبنه الحلومي المبروشه،نصف كا...
طبق الشوكولا الساخن المحشو بصلصه الشوكولا من الشيف رامي جريس
المقادير:٢٢٠ غرام شوكلاه كاكاو ،١٠٠ غرام شوكلا حلوه ،٨ بيض،نصف كاس سكر ابيض،٣٢٠ غرام زبده،كاسان من الطحين الخاص بالكعك او الابيض..
بورجر فيليه عجل من الشيف رامي جريس
المقادير: ٢٥٠ غرام فيليه مقطع ل ٣ دواءر( ميدليون)
سلطه باذنجان بالطحينه الخضراء من الشيف رامي جريس
المقادير: باذنجان بلدي، طحينه جيده. ضمه حبق.بقدونس .زعتر فارسي.فلفل اخضر حار .حبتين ثوم مقشرات .حامض ملح زيت زتون وجبنه عربيه مالحه .. طريقه التحضير ....
كارباتشيو فيليه عجل من الشيف رامي جريس
المقادير :١٨٠ غرام فيليه عجل ..ملعقتان كبيرتان من جبنه البرمجان فجل.بروكلي .ثوم .خل بلسمي.حامض .زيت زيتون .ملح خشن .فلفل اسود .. ملعقه صويا صغيره .....
تحلايه الشتاء من الشيف رامي جريس
المقادير: ٣ طابات من بوضه الفانيل حلاوه معلقه طحينه معلقه فستق حلبي مطحون جزر مقلي ومعلقه كبيره من رب التمر (سيلان) ٤ حبات تمر مجفف ٤حبات تمر طبيعي .
سلطه جاج بصلصه البرتقال
مقادير وطريقه عمل السلطه نصف صدر جاج مقطع شرائح /ملعقه كبيره من جبنه البرمجان /حبه برتقال /خس ملون (עלי ביבי) /جوز بيكان/ نصف كاس ميونز /نصف كاس تش...
شوربة الخضار الغنية بالأعشاب
المقادير - الجزر : 4 حبات (مقشر ومقطع حسب الرغبة) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الثوم : فصّان (مهروس) - مرق : 3 اكواب (أو ماء)
تشيز كيك اللوتس خطوة بخطوة
الزبدة : كوب (زبدة اللوتس / مذوبة بحمام مائي) بسكويت : 2 ملعقة كبيرة (بسكويت لوتس / مطحون) الفراولة : حبات
الأكثر قراءة
الأربعاء 02/04/2025 19:42
80% من مرضى سرطان الرّئة هم مدّخنون أو م...
الأربعاء 19/03/2025 17:12
إسرائيل تستأنف الحرب على غزة| نتنياهو: ا...
الثلاثاء 18/03/2025 20:31
اتحاد ارباب الصناعة نحو تعزيز التمثيل ال...
الخميس 20/03/2025 12:24