مطبخ الحمرا

المكونات: •500 جرام صدور دجاج مقطّعة مكعبات •كوب من الكاجو •1 بصل مقطّع إلى شرائح •1 بصل أخضر مقطّع مكعبات •1 فلفل أحمر مقطع مكعبات •ملعقة ثو...

المقادير: صدور دجاج مقطعة شرائح طويلة ومبهرة فلفل رومي اخضر فلفل رومي الوان جزر فاصوليا خضرا مقطعة شرائح طويلة ( عيدان ) بصل مق...

المقادير: ١ صدر دجاج مسحّب، أو شرائح لحم أو روبيان ٤ جزر، مقطع الى اصابع ٤ فليفلة، مقطع الى مكعبات ١ بصل، مقطع شرائح ١ طماط...

المقادير : مقادير التشيز كيك: •بسكويت دايجستف: 150 غراماً (مطحون ) •الزبدة: ملعقة صغيرة (قليلة الدسم) •الجبن الكريمي:علبة...

المقادير : •بندورة: 2 حبة (مقشرتين ومقطعتين) •خيار: 1 حبة (مقطعة إلى شرائح رفيعة، ولا تقشّري الخيار) •الفليفلة: 1 حبة (مقطعة إلى...

المقادير : •الباذنجان: 2 حبة (كبيرتان) •صلصة البستو: ملعقتان كبيرتان (الجاهزة) •زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان...

المقادير : •الكوسا: 2 Kg (كوسا حجم وسط مقطعة شرائح طولية رفيعة ومقلية بزيت نباتي) •لحم الخروف: 1 Kg •الزيت النباتي:...

المقادير: لتحضير الكيكة: 75 جرام دقيق كيك 25 جرام كاكاو 75 جرام سكر بودرة ملعقة كبيرة ماء ساخن 3بيض مخفوق

هناك أنواع شائعة من البيض و هي البيض الأبيض و البيض الأحمر ، يذكر بعض الأفراد بأن البيض الأحمر هو الأفضل للجسم . و ذلك لأنه يحتوي علي المزيد من العناص...

يعتبر الرمان من الأطعمة الغنية بمواد مضادة الأكسدة بالإضافة إلى طعمه اللذيذ ! لذلك فسلطة الرمان بالجرجير هي الوصفة الامثل لحميتك.

المقادير : الدجاج: 4 صدور (بدون عظم وجلد ومقطع مكعبات) الصويا صوص: 3 ملاعق كبيرة صلصة المحار: ملعقة كبيرة الزنجبيل: ملعقتان كبيرتان (مبروش) سكر...

المقادير : الأرضي شوكي: 9 حبات (المقشّرة والمحضرة للطهو، يمكن الحصول عليها مجمّدة جاهزة من السوبرماركت أو شرائها طازجة والعمل على تفريغها) زيت الزيت...

سلطة فواكة صحية مع اللوز

- المكونات : - 1 لفافة عجينة بف بايستري جاهزة. - دقيق لمد العجينة - بحسب الحاجة . -12 حبة مشمش طازج مغسول ومقطع إلى نصفين. - 2 صفار بيض....

- المكونات: - 500 جرام لحم بقر مفروم. - 3 ملاعق كبيرة. - 1 بصل مفروم. - 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون. - 1 بيض. - 1 ملعقة زيت زيتون. - 1/4 ملعقة ص...

المكونات والمقادير: 700 جرام بطاطس صغيرة الحجم 2 ليمونة معصورة 3 معلقة كبيرة زيت زيتون 1/2 كوب مايونيز ملح وفلفل أسود حسب الذوق معلقة كبيرة...

طريقة عمل فطائر اللحمة والزيتون بالصور

مقادير المنسف الفلسطيني باللحم

المكونات والمقادير: 8 حبات كوسا 250 جرام تونة ثوم مفروم جبنة مبشورة زيتون اسود مقطع بدون نواه زيت زيتون ملح وفلفل حسب الرغبة

المكونات والمقادير : علبة تونة مفتتة 2/1 1 ملعقة صغيرة مايونيز لايت ملعقة صغيرة من هريس مخلل الخيار 4/3 ملعقة صغيرة خردل ملح وفلفل