مطبخ الحمرا

المقادير: 6 حبة فلفل أخضر أو ملون مفرغ، ومنزوع الرأس، (مع الإحتفاظ بهم( 1 حبة بصل متوسطة مفرومة 2 سن ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1...

المكونات: •4 أكواب ونصف الكوب من الحليب •ملعقة طعام من برش الليمون •نصف كوب من السكر •4 بيضات في حرارة الغرفة •فانيلا •3 ملاعق طعام من الدقيق •...

المكونات: •نصف دجاجة مع جلدها •ملح وفلفل •5 إلى 6 فصوص ثوم •زيت للقلي •نصف علبة من العجينة الجاهزة •صفار بيضة واحدة •ملعقة صغيرة من الحليب •...

المقادير 3 حبات من السلطعون (سرطان البحر) حبتان من البصل الأخضر 5 ملاعق كبيرة من خل التفاح

مقادير الكعكة: 2 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض 1 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب من السكر 1 كوب زبدة 2 بيضة 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو 1 1/2 ملعقة كبيرة...

المقادير: • طحين 1 كوب • بيكنغ بودر ¼ ملعقة صغيرة • ملح ¼ ملعقة صغيرة • كاكاو 1 ملعقة • زبدة ¼ كوب • سكر بودرة 1 ¼ كوب • بيض 1...

المكونات •500 جم سمك فيليه •100 جم دقيق •2 طماطم اسليز " أنصاف " •كرات •كرفس •2 فلفل ألوان •جزر مبشور •50 جم بقدونس مفروم •50 جم كزبرة مفرومة...

المكونات •كوبان ونصف كوب دقيق أبيض •كوب سمن •بيضتان •ملعقتان صغيرتان سكر أبيض •ملعقة صغيرة بيكينج بودر •نصف ملعقة صغيرة ملح •نصف ملعقة كبيرة قش...

المكونات 8 صدور دجاج بدون جلد 2 مكعب مرقة دجاج كيلو أرز بسمتي ملح حسب الرغبة فلفل أسود زيت للقلي 3 فصوص ثوم مقطعة شرائح

المكونات 1/2 كيلو بطاطس 1/2 كوب جزر مسلوق زيت للقلى ملح وفلفل 1/2 كوب بسلة مسلوقة كوب بشاميل طريقة التحضير - تق...

المكونات •1 علبة تونة في الزيت •3 طماطم •3 خيار •1 ليمون حامض

مع اقتراب يوم الحب، دعينا نساعدك بنشر الحب في أجواء منزلك ومطبخك بالتحديد، تقدم إليك "سيدتي.نت" وصفة مميزة لتحتفلي مع أحبائك وعائلتك ... كيك الرمان ال...

المكونات: •450 غ تفاح مقشر ومقطع إلى مكعبات •25 غ جوز •15 غ زبدة مذوّبة •ملعقتا طعام عسل، فاتر •عجينة تارت جاهزة مخبوزة، قطرها 20 سم وسماكتها 2.5...

المقادر: •رأس ملفوف صغير مفروم (كوبان أو ثلاثة أكواب) •جزرتان متوسطتان مفرومتان •رأس فلفل أخضر مفروم •علبة صغيرة من الفطر المفروم •ملعقتا طعام...

المكوّنات •200 غ أوراق خس متنوعة •350 غ بطاطا مسلوقة •عود كرفس

المقادير: •٣ أكواب من الفريكة المنظفة والمغسولة والمصفاة •بصلتان كبيرتان مفرومتان •ملعقتا طعام من السمنة أو الزبدة •ربع ملعقة صغيرة من خيوط الزع...

المقادير : علبة بسكويت سادة مكسر قطع 1 كوب صغير حليب بودرة مذاب بكوب صغير بماء فاتر 1 كوب صغير مسحوق كاكاو 4 ملعقة كبيرة سكر (السكر حسب ا...

المقادير: نصف كيلو من الجزر حوالي 10 جزرات 3 فصوص من الثوم مفروم قليل من الزعفران 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود 1/4 ملعقة صغيرة من ال...

المقادير: -كيلو بطاطس مسلوقة -¼ كوب زيت نباتي -¼ كوب خل أبيض. -ملعقتان كبيرتان خردل -ملعقتان صغيرتان من الكاتشاب. -بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رف...

المقادير : فخذة ضاني متوسطة الحجم (من 3 – 4 كيلو جرام ). 3- 4 حبات بصل كبيرة ( تفرم) حزمة كرفس كبيرة مفرية . نصف كيلو جزر مقطع حلقات .