مطبخ الحمرا

المقادير: 4 حبات طماطم مطاولة 12 حبة جمبري 50 جرام زبدة ناعمة غير مملحة 3 فصوص ثوم ملعقتا طعام أوراق بقدونس

المقادير: 12 فلفلة خضراء صغيرة الحجم كوب ونصف أرز مغسول 2 كوب مرق لحم

المكونات:- ملعقتين نسكافيه. مغلف واحد من الكريما الجاهزة. مغلف واحد من الكريم كراميل. مغلفين بسكويت.

المكونات: دجاجة كاملة أو 1200 غرام. ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.

المقادير : الدجاج: دجاجة زعتر مجفف: ملعقة صغيرة بذور الكمون: ملعقة صغيرة (مطحون) الثوم: ملعقة صغيرة (مفروم) زيت الزيتون: ملعقتان صغيرتان ملح:...

المكوّنات التي تحتاجينها لهذه الوصفة: قطعة من التوست الأسمر حبة من الموز

المكونات والمقادير: 6 بيضات 190 غرام سكر 150 غرام دقيق لكافة الاستعمالات 75 غرام نشا 2 غرام فانيلا.

•كيلوغرام من الشمندر الأحمر المسلوق والمقطع إلى شرائح

المكونات •1 ثمرة قرع مقطع •3 ثمرة تفاح مقطع •1 ملعقة شاي نبات المريمية مفروم •ربع كوب زيت زيتون • ملح

المقادير : البطاطس: 2 حبة (مسلوقة ومهروسة) البقدونس: ملعقتان صغيرتان (مفروم، اختياري) التونا: علبة (بالماء، مصفاة ومهروسة) ملح: نصف ملعقة صغيرة...

المكونات◦أوقية من رقائق الشوكولا ◦كوب واحد من زبدة الفستق ◦ملعقة من الزبدة النباتية ◦أوقية من المارشمالو

المقادير : •الباذنجان: 5 حبات (متوسط الحجم) •فلفل رومي: 1 حبة (مقطع أصابع رفيعة) •البصل: 1 حبة (كبير الحجم، ومفروم ناعم)

المقادير: 3 أكواب من الدقيق المتعدد الاستعمالات نصف كوب من الماء نصف كوب من الزبدة المذوبة

المقادير : صدر الدجاج: 4 صدور (مسحبة العظم ومنزوعة الجلد) الثوم: 4 فصوص (مفروم) السكر البني: 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون: ملعقة كبيرة

المكونات •كوب سكر بني •كوب سكر عادي •كوب ذبدة •2 كوب دقيق •كوب من حبوب الشوكولاتا

المقادير: 5 اشخاص نصف ملعقة زيت زيتون كوب الا ربع فلفل حلو مقطع مكعبات كوب الا ربع بصل مقطع مكعبات حبة بطاطس مقطعة مكعبات فص ثوم مفروم 5 ح...

المقادير : الزيت النباتي: ملعقتان صغيرتان الزنجبيل: نصف ملعقة صغيرة (مفروم) الثوم: ملعقة كبيرة (مفروم) صلصة الصويا: نصف كوب الماء: نصف كوب الس...

المكونات: •500 غ من اللحم المفروم الهبرة وسطاً •بصلة متوسطة مفرومة ناعماً •ملح وبهار أسود وبهار حلو وقرفة •القليل من الزيت النباتي •نصف علبة من...

المقادير : الستيك: نصف كيلو (مقطع شرائح طولية) زيت الزيتون: ملعقتان صغيرتان البصل: 1 حبة (متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح رقيقة) الثوم: فصّان (مفروم...

النصيحة الاولى: للحفاظ على الدقيق لمدة أطول احتفظي به في وعاء نظيف محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف. يمكن الحفاظ على الدقيق الأبيض لمدة سنة تقريبا وا...