مطبخ الحمرا

المقادير: 4 بيضات منفصلة. 120 غرام (2/1 كاس) سكر احمر فاتح. 1 مرطبان (750غرام) جبنة للخبز 5% "هشيف هلفان". 1 مرطبان شمينت "تنوفا" خفيفة 9% 4/1...

المقادير 4 اشخاص 4 ملعقة زيت زيتون كوب بصل مقطع شرائح كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات 7 أكواب مرق الدجاج نصف كيلو جمبري متوسط الحجم...

المقادير : حليب: ليتر الفراولة: نصف كيلو عصير الليمون: نصف حبة النشاء: ملعقتان كبيرتان

المقادير : لحم العجل: ربع كيلو (فيليه مقطع شرائح بالطول) عصير الليمون: نصف كوب السكر البني: ملعقة كبيرة الصويا صوص: ملعقة كبيرة الثوم: 4 فصوص (مه...

المقادير : جبن الريكوتا: 30 غراماً جبن الكريما: 30 غراماً جبن بيكورينو رومانو: 8 غم جبن البارميزان: 15 غم جبن موزاريلا: 15 غم الباذنجان: 100 غ...

المكونات 2 ‬كوب‭ ‬حليب‭ ‬كامل‭ ‬الدسم ⅓‭ ‬كوب‭ ‬شوكولاتة‭ ‬قابلة‭ ‬للدهن 2‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬كاكاو‭ ‬بودرة 1‭ ‬عود‭ ‬قرفة رشة‭ ‬قرفة،‭ ‬للتزيين...

المقادير : صدر الدجاج: نصف كيلو (مخلية ومقطعة مكعبات، للشيش طاووق) زبادي: ملعقتان كبيرتان (للشيش طاووق) زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان (للشيش طاووق...

المقادير 4 اشخاص مكونات كُرات اللحم: 300 جرام لحم مفروم. 1 حبة بصل مفرومة ناعم. 1 فص ثوم مفروم. 3/4 كوب بقدونس مفروم ناعم. ½ ملعقة صغيرة بابريكا...

المقادير 8 اشخاص 500 جرام دقيق سميد 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور ملعقة صغيرة باكنج بودر كوب الا ربع سكر 2/3 كوب ماء ربع كوب عسل ربع كوب سمن ذائ...

المقادير : القمح: ثلاث أرباع الكوب صدر الدجاج: 2 صدر (مسلوق مسبقا) الذرة: ربع كوب مرق دجاج: 1 مكعب ملح: ربع ملعقة صغيرة

المقادير: ● 6 قطع صدور دجاج مخلية، وبدون جلد العظم، مقطعة إلى أنصاف ● 6 شرائح جبنة سويسرية ● 6 شرائح تركي مدخن

المقادير 8 اشخاص الحشو: 2 كوب ماء 2 كوب الا ربع سكر نصف كوب كاكاو غير محلى ثُلث كوب نشا 3 ملعقة كبيرة زبدة باردة مقطعة مكعبات الكيكة: 3 ملاعق ون...

8 اشخاص كوب ونصف موز مهروس ⅓ كوب زيت 1 بيضة فانيليا كوب سكر كوب ونصف دقيق ¼ كوب كاكاو غير محلى

المقادير 4 اشخاص 4 صدور دجاج مخلية التتبيلة: كوب الا ربع خل بلسمي نصف كوب زيت زيتون 2 ملعقة صغيرة سكر بني فلفل اسمر صوص المشروم (الفطر): 3...

المقادير : طحين: كوبان (منخول، الجزء الأول من العجين) ماء دافئ: كوبان (الجزء الأول من العجين) خميرة: ملعقة كبيرة وربع (الجزء الأول من العجين) سك...

المقادير 8 اشخاص 500 جرام خليط فواكه مجففة 1/2 كوب لوز غير مملح 2 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا كوب سكر بني نصف ملعقة صغيرة جوزة ال...

المقادير : بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان ملح: رشّة الفانيليا: ملعقة صغيرة طحين: 200 غم كريما سائلة: 300 ميلليلترا البيض: 2 حبة سكر: 100 غراماً...

مقادير الوصفة 2 1/4 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة سكر 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 كوب حليب دافئ

المقادير 4 اشخاص 1عبوة مكرونة. 1 حبة فلفل أخضر . 1 حبة فلفل أحمر . 1 حبة فلفل أصفر . 1/2 عبوة جمبري . 1 عبوة زبادي نس...

المقادير 8 اشخاص نصف كوب زبدة لينة كوب الا ربع سكر 3 بيض فانيليا نصف كوب حليب فاتر نصف ملعقة صغيرة خل كوب وربع دقيق منخول ملعقة صغيرة بايكنج...