المقادير :
- البطاطس: 2 حبة (مسلوقة ومهروسة)
- البقدونس: ملعقتان صغيرتان (مفروم، اختياري)
- التونا: علبة (بالماء، مصفاة ومهروسة)
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي: ربع كوب
طريقة التحضير:
1. امزجي التونة مع البطاطس المهروسة والبقدونس والملح والفلفل حتى تصبح كالعجينة.
2. شكلي المزيج إلى كرات وضعيه بالثلاجة لمدة نصف ساعة.
3. سخني الزيت على النار واقلي كرات التونة حتى تتحمر وقدميها ساخنة.
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
[email protected]
