مطبخ الحمرا

المكونات سمبوسك باللحمة 200 جرام سمنة أو زبدة 1 كيلوجرام طحين أبيض 20 جرام ملح 200 ملليلتر ماء مكونات الحشوة 400 جرام بصل، مفروم ناعما 1 كيلو...

المقادير قطعة بسكويت 2 مغلف كريم شانتي إصبعين زبدة نصف كوب حليب ربع كوب حليب لغرض آخر

المقادير : البيض: 3 حبات (مفصول الصفار عن البياض) كرز: كوبان (أحمر، بدون البذرة ومقطع أنصاف) جبنة الماسكاربوني: 500 غراماً (في درجة حرارة الغ...

* المقادير: - ملح وفلفل . - كوب طحينة . - 2 ملعقة كبيرة خل - 3 ملعقة كبيرة لبن . - 2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق . - 4-5 ملعقة كبيرة عصير ليمون . -...

المقادير : البطاطس: 4 حبات (متوسطة الحجم، مسلوقة مع عصير ليمونة) كريما سائلة: ملعقتان كبيرتان (للطبخ) فلفل ابيض: نصف ملعقة صغيرة ملح: نصف ملعقة...

المقادير : - ملعقة صغيرة نعناع مجفف - 6فصوص ثوم - 2ملعقة صغيرة زيت الزيتون - 4أكواب شرائح كوسا - ربع ملعقة صغيرة ملح - ثمن ملعقة صغيرة فلفل أسود...

المكوّنات مايونيز - نصف كوب سكر - ثلث كوب حليب سائل - ربع كوب عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان ونصف خلّ - ملعقة كبيرة ونصف ملح - نصف ملعقة صغ...

العجينة 200 جرام طحين 50 جرام بودرة اللوز 130 جرام زبدة طرية 2 حبة بيض صغيرة + فانيليا 1/2 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات (باكنج باودر) 1/2 ملعقة...

لديك عزومة أو حفلة وتريدين تقديم شيئ مميز؟ لا عليك، بإمكانك الاعتماد على هذه الطريقة لتقديم البطيخ على الطاولة بطريقة مميزة جداً. أولا عليك شراء بط...

المقادير: 1/4 كيلو بطاطا 1/2 كيلو كوسة 2 مكعب ماجي 2 فص توم 2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم ملح وفلفل بصلة مفرومة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون...

المقادير 8 اشخاص كيلو كوسا كوب أرز مصري مغسول 200 جرام لحم بقر مفروم 4 حبات طماطم مبشورة ملعقة كبيرة معجون طماطم فلفل حلو ملح رشة قرف...

بوظة الفانيلا 1.5 إلى 2 كلغ بسكويت دايجستيف (مغلف بالشوكولا) علبة زبدة مذوبة نصف كوب شعيرية شوكولا أو برش الشوكولا كريما طازجة مخفوقة كوب كرات بو...

المكونات: ● 10 حبات تفاح صغير. ● 2 كوب سكر بني. ● 1 كوب زبدة. ● 2 ملعقة صغيرة فانيلا. ● ذرة ملح. ● 1 علبة حليب مكثف محلى. ● مصا...

المقادير: 1 علبة بسكويت 1/4 كوب زبدة علبة جبنة بالكريمة 6 معالق صغيرة جيلي بطعم المانجو 3 حبات مانجو مقطعة قطعاً صغيرة (ممكن تستخدمي علب المانجا المحف...

المقادير • 3 كوب دقيق •ملعقة خميرة فورية •2 ملعقة سكر •ملعقه ملح •ربع ملعقه بيكنج بودر •ربع كوب زيت زيتون •ملعقة ثوم بودرة •كوب ما...

المقادير : 4 بيضات كاس حليب كاس سكر كاسين زيت 2 سكر فانيل 2خميرة كعك كاسين طحين الحشوه : كيلو لبنه 5% اوعلبتين كل...

صف كيلو جمبرى حجم كبير منظف ثلاث حبات بطاطس متوسطة شرائح ثمرة طماطم متوسطة مكعبات صغيرة فلفل أخضر مكعبات ملعقة صغيرة صلصة طماطم بصلة متوسطة شرائح...

المقادير: نصف كيلو صدور دجاج 4 حبات تفاح مقشرة ومقطعة 50 غرام زبدة ملعقة زيت نصف كوب عسل ملح فلفل بهارات حسب الرغبة طريقة ا...

•عجينة الكلاج او phyllo pastry • بصل •300 غرام لحمة مفرومة •3 بطاطس مسلوقين •1 بيض •نصف كوب حليب •ملح، بهار اسود، وبهار أبيض (حسب الرغبة) •زيت...

٦ بيضات مفصولة في حرارة الغرفة ربع ملعقة صغيرة من الملح نصف كوب من السكر فانيلا نصف كوب من الدقيق. الكريما ٣ أكواب من الكريما ٣ م...