مطبخ الحمرا

المقادير: •2 أكواب سكر •4 حبات بيض •2 أكواب ونصف دقيق •كوب من الحليب •3/4 كوب زيت نباتي

المقادير اللحم الضاني: 1 Kg فول أخضر: 500 gr الأرز الأمريكي: 500 gr البصل: 1 pcs (مفرومة ناعماً) الباقة العطرية: رشّة ملح: رشّة (حسب الرغبة) ال...

المقادير خس: 1 pcs (كبيرة مفرومة خشن) صدر الدجاج: 1 pcs (مشوي مقطع شرائح) جبنة بازميزان: ربع كوب (مبشورة) زيت الزيتون: ثلاث أرباع الكوب الما...

المقادير اللازانيا: باكيت لحم العجل: 1 كيلو (مفروم خشن) الجزر: 1 حبة (كبير الحجم، ومبروش) الكوسا: 1 حبة (كبير الحجم، ومبروش ناعم) البصل: 1 حبة (ك...

4 كرات خبز قمحة كاملة 4 بصلات مقطعة إلى شرائح رقيقة 4 أكواب من الماء أو مرقة الدجاج 1 ملعقة طعام زيت نباتي

المقادير لحم مفروم: 1 كيلو البصل: 1 حبة (متوسط الحجم ومفروم ناعم) البيض: 1 حبة ملح: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة القرشلة: نص...

المقادير زيت الزيتون: 4 ملعقة صغيرة الفطر: كوب (مقطع) الثوم: 4 فصوص (مفروم شرائح) ملح: ثلث الملعقة الصغيرة لحم العجل: 500 غراماً (مفروم) ا...

المقادير خميرة: ملعقتان صغيرتان (فورية) سكر: ملعقتان صغيرتان ملح: ملعقة صغيرة وربع حليب بودرة: ملعقة كبيرة طحين: 3 اكواب (منخل) ماء فاتر:...

المقادير1. سكر خشن 350 غراماً 2. زبدة 100 غرام 3. ماء 150 غرام 4. طحين 200 غرام 5. مسحوق الكاكاو 50 غراماً 6. بايكينغ باودر 10 غرامات 7. بيكنغ ص...

المقادير: البطاطس: 1 حبة (كبيرة ومقشرة ومقطعة مكعبات) •البصل: 1 حبة (صغير الحجم، ومفروم) •طحين: ربع كوب •البيض: 1 حبة (مخفوق) •ملح: ملعقة صغير...

8 حصص المقادير 1 كوب فريكة 2 ملعقة كبيرة زبدة

المكونات: •٥٠ غراماً من الزبدة المقطعة •٢٢٠ غراماً من الشوكولاتة المقطعة •١٠٠ غرام من السكر •بيضتان •ملعقة صغيرة من الفانيلا •كوب ونصف الكوب...

المقادير الزبدة: 200 غم (طرية) السكر البني: ثلاث أرباع الكوب سكر: كوب (أبيض) البيض: 2 حبة الفانيليا: ملعقة صغيرة طحين: 3 أكواب ونصف ملح:...

المقادير البصل: 1 حبة (صغيرة مفرومة شرائح) الفليفلة الصفراء: 1 حبة (مفرومة شرائح) فليفلة خضراء: 1 حبة (مفرومة شرائح) الفطر: نصف علبة (منظف ومقطع)...

المكونات 4 ملاعق طعام زيتون 250 غ فطر مقطع إلى شرائح بصلة مقشرة ومفرومة فصا ثوم مقشران ومهروسان 500 غ سبانخ مجلدة ملح وبهار أسود مطحون حديثاً 5...

المقادير صنوبر: كوب (وفول سوداني محمص / للتزيين) الجزر: كوب (وبقدونس / للتزيين) الأرز قصير الحبة: 4 اكواب (مغسول ومنقوع نصف ساعة) حمص منقوع: ك...

المقادير •الجبن الكريمي: عبوة (طري) •الزبدة: كوب ونصف (طرية) •سكر: 3 اكواب •الفانيليا: ملعقة صغيرة ونصف

المقادير أرز بسمتي: كوبان (طويل الحبة مغسول ومنقوع بماء بارد) الماء: 4 اكواب ملح: ملعقة صغيرة البصل: 2 حبة (مفروم شرائح ناعمة) الزيت النباتي...

المقادير الزيت النباتي: ربع كوب البصل: 1 حبة (كبير الحجم ومفروم) معجون الزنجبيل: ملعقة كبيرة الكزبرة: ملعقة صغيرة (مطحونة) الثوم: 4 فصوص (مق...

لحم الخروف بالزبدة من المطبخ الهندي .. أكثر ما يميز المطبخ الهندي العريق هو استخدامه للبهارات ذات النكهة المميزة.. ولوجبة غداء شهية بالطعم الهندي الشه...