مطبخ الحمرا

اليكم وصفة براونيز شوكولاتة السهلة

الثلاثاء 02/05/2017 17:39

المقادير الزبدة: نصف كوب (مذابة) بودرة الكاكاو: نصف كوب سكر: كوب البيض: 2 حبة الفانيليا: ملعقتان صغيرتان طحين: نصف كوب ملح: ربع ملعقة صغيرة طر...

طريقة عمل بف بيستري بحشوة الفراولة

الجمعة 28/04/2017 15:30

المقادير مربى الفراولة: كوب الفراولة: كوب (مقطعة مكعبات) القرفة: ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) عجينة الباف باستري: عبوة (مربعة الشكل) البيض: 1 حبة (مخ...

الأرز المبهر بالخضار والمكسرات

الخميس 27/04/2017 14:23

المقادير أرز بسمتي: كوبان (منقوع، ومغسول، ومصفى) الماء: 4 اكواب ملح: ملعقة صغيرة مرق دجاج: 1 مكعب الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان فلفل أسود: ملعق...

كيفية تحضير الدجاج مع جبنة الفيتا؟

الأحد 23/04/2017 09:12

المقادير: * 2 صدر دجاج بدون الجلد. * 3 ملاعق كبار من الصعتر وإكليل الجبل والاوريغانو.

طريقة عمل كوكيز بلاك فورست

الجمعة 21/04/2017 15:25

المقادير خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة: عبوة البيض: 1 حبة الزبدة: نصف كوب (طرية) كرز: عبوة (محلى) كريمة: كوب ونصف (مخفوقة) الشوكولاتة: ربع كوب (...

ستيك فيليه بالصلصة والخضار

الخميس 20/04/2017 17:29

المقادير فيليه لحم البقر: 2 قطعة (220 غراما لكلّ قطعة) الماء: كمية (لسلق اللحم) الخردل: ملعقتان كبيرتان (للصلصة) كريمة الطبخ: كوبان ونصف (للصلصة)...

كروش محشية باللحم وفوارغ محشية (شخاتير )

السبت 15/04/2017 16:18

المقادير كروش: 3 حبات (صغيرة) الأرز المصريّ: 3 اكواب (مغسول ومصفى) لحم الخروف: 1 كيلو (مفروم ناعم) سمن: نصف كوب سبع بهارات: نصف ملعقة صغيرة ال...

لحم البقر بالكاجون والمانغو

الجمعة 14/04/2017 14:08

المقادير لحم البقر: 180 غم (واغيو) بهارات كاجون: 15 غم البصل الأخضر: 50 غم السكر البني: 10 غم زيت الزيتون: 30 ملليلتراً (للتتبيلة) المايونيز: 50...

اليكم طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة مع الكريمة

الخميس 13/04/2017 16:52

المقادير الزبدة: نصف كوب (غير مملحة وطرية / بدرجة حرارة الغرفة - غير ذائبة) سكر: ثلاث أرباع الكوب السكر الأسمر: ربع كوب البيض: 1 حبة الكاكاو: نصف...

طريقة عمل ستيك مع الطماطم لرجيم صحي

الأثنين 10/04/2017 13:57

المقادير الكمون: ملعقة صغيرة وربع (مطحون) ملح: ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة الفلفل الأحمر: ثمن ملعقة صغيرة (مطحون) الستيك: 250 غراماً (فيليه سيتك م...

المعكرونة بالبشاميل الشهية

السبت 08/04/2017 17:29

من الوصفات التي يحبها الجميع، كباراً وصغاراً، هي المعكرونة بالبشاميل. هذا الطبق لذيذ وشهي ومغذٍّ ايضاً، فهو يتكون من معكرونة مقصوصة ولحم مفروم وبشاميل...

طريقة عمل صينية دجاج بالبروكلي للرجيم

الجمعة 07/04/2017 13:16

المقادير صدر الدجاج: 2 صدر (مسلوق ومقطع قطع صغيرة) البصل: 1 حبة البروكولي: كوب (مسلوق) حساء البروكلي الجاهز: عبوة القشطة: علبة (قليلة الدسم) الم...

طريقة عمل تشيز كيك بالأوريو الشهية

الثلاثاء 04/04/2017 16:54

المقادير بسكويت أوريو: 300 غراماً (مطحون + 8 حبات للزينة، للقاعدة) الزبدة: 75 غراماً (بحرارة الغرفة، للقاعدة) الجبن الكريمي: 220 غراماً (بحرارة الغ...