الأحد 27/10/2024 08:29
صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
الباذنجان بالجبن الموتزاريلا
كفتة ملفوفة بالباذنجان
طبق الباذنجان بالجبن البارميزان
سلطة الباذنجان والجوز
رأس باذنجان كبير وزنه 250 غ 3 إلى 4 فصوص ثوم مفرومة 2 إلى 3 رؤوس بندورة (طماطم) مقشرة ومفرومة رأسان من الفليفلة الحمراء الحلوة المشوية والمقشرة و...
بيتزا الباذنجان
المقادير : الباذنجان: 2 حبة (كبير الحجم، ومقطع شرائح) صلصة البيتزا: كوب جبنة: 20 شريحة (لايت) البندورة الكرزية: كوب (مقطعة شرائح)
قوارب الباذنجان
المقادير : •الباذنجان: 5 حبات (متوسط الحجم) •فلفل رومي: 1 حبة (مقطع أصابع رفيعة) •البصل: 1 حبة (كبير الحجم، ومفروم ناعم)
سلطة الجرجير بالباذنجان
المقادير : الجرجير: كوبان (مغسول ومفروم خشن) الخبز: نصف كوب (أسمر ومحمص) زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان الخل: ملعقة كبيرة الرمان: ملعقتان كبيرتان...
لفائف الباذنجان مع الجبن
المقادير : جبن الريكوتا: 30 غراماً جبن الكريما: 30 غراماً جبن بيكورينو رومانو: 8 غم جبن البارميزان: 15 غم جبن موزاريلا: 15 غم الباذنجان: 100 غ...
أصابع الباذنجان المقرمشة
المقادير : باذنجان اصابع ملح 3\4 كوب دقيق نص كوب دقيق ذره 2بيض معلقة صغيرة بيكنج بودر معلقة صغيرة بيكنج بودر
الباذنجان بالبارميزان
المقادير: لتحضير الباذنجان: 4 حبات باذنجان حجم كبير مقشّر ومقطّع إلى شرائح 2 كوب طحين 4 بيض 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشور 4 سن ثوم مهروس 1 ملعقة...
رولات الباذنجان بالبولونيز
المقادير: حبة باذنجان كبيرة ملح فلفل أسود لصلصة البولونيز: زيت نباتي بصل مفروم ناعم ثوم مدقوق
كباب الباذنجان واللحم
المكونات: 3 باذنجانات ½ كيلو لحمة مفرومة 2 بصل 2 بندورة 2 فليفلة خضراء 5 فصوص ثوم رب البندور ملح وبهار
طريقة عمل مسقعة الباذنجان التركية ..
مقادير مسقعة الباذنجان التركية جربوها ١ باذنجان حجم كبير ٢٠٠ غرام لحم، مفروم ١ بصل، مفروم ٢ فص ثوم، مقطَع ١⁄٤ فليفلة حمراء، مقطّعة ١⁄٢ فليفلة ص...
سلطة الباذنجان المشوي مع البندورة
المقادير : الباذنجان: 1 حبة (كبير الحجم) بندورة: 2 حبة (مفرومة) الفلفل الأخضر: 1 حبة (مفروم) ملح: ربع ملعقة صغيرة زيت الزيتون: ملعقة كبيرة عصي...
سلطة الفطر والباذنجان
المقادير : •خس الآيسبرغ: 360 غرام (مفروم) •الروكا: 150 غراماً (الخضراء الطازجة، مفرومة) •الباذنجان: 180 غم (مقطّع إلى مكعّبات) •الفطر: 60 غراماً (...
مقلوبة الباذنجان باللحم
المقادير : •الباذنجان: 1 كيلو (كبير الحجم، للشوي) •الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة •البصل: رأس (كبير الحجم ومفروم فرماً ناعماً) •الماء: 3 اكواب •لحم...
فتوش الباذنجان
المقادير : الباذنجان: 1 Kg خس: 1 pcs (مقطّعة) خيار: كوب (مقطّع) أوراق البقلة: كوب النعناع: نصف كوب البقدونس: ربع كوب (مفروم)
الأكثر قراءة
الخميس 07/11/2024 12:17
ليلى عبد اللطيف تصطدم بترامب
الخميس 24/10/2024 08:25
باسم يوسف يجادل مورغان حول السنوار و"خطأ...
الأحد 27/10/2024 12:18
اقرار وفاة شخص في عملية دهس عند مفرق غلي...
الخميس 07/11/2024 09:06