الأحد 27/10/2024 08:29
فطيرة بلحم الدجاج على الطريقة الايطالية
مقادير العجينة: 3 كوب دقيق ونصف. ¾ كوب ماء دافىء. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة كبيرة حليب بودرة. 2 ملعقة كبيرة سكر. 3 ملاعق كبيرة زيت...
أضرار أجنحة الدجاج ومخاطرها على صحتك
من فوائد استهلاك أجنحة الدجاج هو انه يحتوي على كميات منخفضة من الصوديوم ، وكما أن أجنحة الدجاج تمثل مصدرا هاما من مصادر النياسين والبروتينات والأحماض...
فطيرة الدجاج
المكونات: علبة من عجينة الباف دجاجة واحدة مسلوقة ومنظفة من الجلد والعظام كوبان من الفطر المعلّب ملعقة طعام من الزبدة نصف كوب من الكريما الطازجة...
طبق مميّز: الدجاج الصيني مع البرتقال
المكونات الأساسية: •700 غرام من صدر الدجاج من دون عظام مقطع إلى مكعبات •كوب من نشاء الذرة •2 بيضة •½ كوب من زيت القلي •¾ ملعقة سمسم •¼ بصل أخضر...
طريقة عمل البرياني الهندي بالدجاج
المكوّنات أرز بسمتي - كوبان بصل مقطع إلى جوانح رفيعة - 2 جزر مبشور - 2 معجون الزنجبيل - ملعقة كبيرة نعناع مفروم فرماً ناعماً - ربع كوب لبن...
طبق اليوم: شرائح الدجاج بصلصة العسل والتفاح
المقادير: نصف كيلو صدور دجاج 4 حبات تفاح مقشرة ومقطعة 50 غرام زبدة ملعقة زيت نصف كوب عسل ملح فلفل بهارات حسب الرغبة طريقة ا...
أجنحة الدجاج بالفرن
المكونات 8 حبة أجنحة الدجاج التتبيل 1 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض 1 قطعة زنجبيل، صغيرة مبشورة 1 فص ثوم، مفروم 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا 1 ملعق...
وجبة عشاء لذيذ: شاورما الدجاج
*المقادير المطلوبة: ثلاثة من صدور الدجاج مسحوب العظم (أو دجاج مسحب). ثلاثة أسنان من الثوم. كوب من اللبن (يفضل لبن الزبادي). ليمون عدد واحد. ملعقة...
الدجاج بالتوابل الحارة
المقادير : •أفخاذ الدجاج: 8 قطع •الفلفل الأخضر: كوب (والفلفل الأحمر، شرائح) •البصل: 3 حبات (مفرومة شرائح) •عصير الليمون: 1 حبة •الثوم: 3 فصوص (مه...
كفتة الدجاج
المقادير : •الدجاج: نصف كيلو (مفروم ناعم مثل الكفتة) •جبنة بارميزان: ربع كوب (مبشورة) •البيض: 1 حبة (مخفوقة) •بقسماط: نصف كوب (كعك مطحون) •الثوم:...
الدجاج بصلصة البرتقال والفلفل الحار
المكونات والمقادير : 2 صدور دجاج مخلية 2 بياض بيضة 1/4 كوب نشا الذرة 1/2 معلقة صغيرة ملح 2 معلقة صغيرة خل 1/4 معلقة صغيرة بيكنج...
كبدة الدجاج
المقادير : •كبد الدجاج: نصف كيلو •زيت الذرة: ملعقتان كبيرتان •ملح: نصف ملعقة صغيرة...
سلطة الدجاج والتفاح
المقادير: •200 غ من صدور الدجاج المسلوقة المنظفة من العظام والجلود والمقطعة إلى مكعبات •4 عيدان كرفس مقطعة إلى شرائح سميكة •نصف كوب من الجوز الم...
الدجاج بالكاجو على الطريقة الصينية
المكونات: •500 جرام صدور دجاج مقطّعة مكعبات •كوب من الكاجو •1 بصل مقطّع إلى شرائح •1 بصل أخضر مقطّع مكعبات •1 فلفل أحمر مقطع مكعبات •ملعقة ثو...
الدجاج الصيني بالخضار
المقادير: ١ صدر دجاج مسحّب، أو شرائح لحم أو روبيان ٤ جزر، مقطع الى اصابع ٤ فليفلة، مقطع الى مكعبات ١ بصل، مقطع شرائح ١ طماط...
الأرز الصيني بالدجاج الشهي
المقادير : الدجاج: 4 صدور (بدون عظم وجلد ومقطع مكعبات) الصويا صوص: 3 ملاعق كبيرة صلصة المحار: ملعقة كبيرة الزنجبيل: ملعقتان كبيرتان (مبروش) سكر...
صدور الدجاج مع الكستناء والزبيب
المكوّنات 4 صدور دجاج منظّفة من الجلد والعظام رذاذ زيت للطهو بصلة صغيرة مفرومة ناعماً 50 غ زبيب 250 مل مرقة دجاج 700 غ بطاطا 75 مل حليب مقشود...
الدجاج الملفوف بالعجين
المكونات: •نصف دجاجة مع جلدها •ملح وفلفل •5 إلى 6 فصوص ثوم •زيت للقلي •نصف علبة من العجينة الجاهزة •صفار بيضة واحدة •ملعقة صغيرة من الحليب •...
أفخاذ الدجاج بصوص الباربكيو
المكونات: 8 فخذ دجاج ثلث كوب صلصة باربكيو ثلث كوب صلصة صويا ثلث كوب خلّ بلسميك ملعقة كبيرة زنجبيل معجون 4 فصوص ثوم كبير الحجم ثلث كوب كاتش...
سلطة الدجاج والتفاح
•200غ من صدور الدجاج المسلوقة المنظفة من العظام والجلود والمقطعة إلى مكعبات •4 عيدان كرفس مقطعة إلى شرائح سميكة •نصف كوب من الجوز المفروم خشناً •تف...
الأكثر قراءة
الخميس 07/11/2024 12:17
ليلى عبد اللطيف تصطدم بترامب
الخميس 24/10/2024 08:25
باسم يوسف يجادل مورغان حول السنوار و"خطأ...
الأحد 27/10/2024 12:18
اقرار وفاة شخص في عملية دهس عند مفرق غلي...
الخميس 07/11/2024 09:06