موقع الحمرا الخميس 28/08/2025 13:01
القائمة
  • أخبار محلية
    • الرامة
    • المغار
    • عيلبون
    • دير حنا
    • سخنين
    • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
    • رياضة محلية
    • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
أحدث الأخبار
  1. الرئيسية/
  2. مطبخ الحمرا/
  3. سلطات/
  4. سلطة الدجاج والتفاح /

سلطة الدجاج والتفاح

نشر بـ 28/04/2015 12:48
  • المقادير:
  • 200غ من صدور الدجاج المسلوقة المنظفة من العظام والجلود والمقطعة إلى مكعبات
  • 4 عيدان كرفس مقطعة إلى شرائح سميكة
  • نصف كوب من الجوز المفروم خشناً
  • تفاحة حمراء
  • عصير نصف ليمونة
  • 200غ من أوراق الخس المتنوعة
  • بصل أخضر طازج للزينة

الصلصة

  • 4 ملاعق طعام من المايونيز القليل الدسم
  • 4 ملاعق طعام من اللبن العادي القليل الدسم
  • ربع ملعقة صغيرة من برش الليمون الناعم
  • فلفل أسود

توضع قطع الدجاج في وعاء. يضاف إليها الكرفس والجوز ويخلط الكل جيداً.

تقشر التفاحة وتقطع إلى مكعبات. يسكب فوقها عصير الليمون للحؤول دون اسودادها.  تضاف قطع التفاح إلى الدجاج وتخلط معه جيداً.
لإعداد الصلصة

يخلط المايونيز مع اللبن وبرش الليمون والفلفل الأسود في وعاء صغير. تسكب الصلصة فوق سلطة الدجاج وتخلط معها بسرعة. تغطى السلطة وتحفظ في البراد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

تصف أوراق السلطة الخضراء في أطباق التقديم وتسكب فوقها سلطة الدجاج. تزين الأطباق بالبصل الأخضر.

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]

تعليقات

إقرأ أيضاً


سلطه الشيري والفتى - من الشيف رامي جريس

سلطه الشيري والفتى - من الشيف رامي جريس

الجمعة 11/01/2019 13:45

طريقه التحضير /نضع بالخلاط حبق نعنع بقدونس كزبره ١٠٠غرام جوز ..ثوم نخلطهن مع نصف كاس زيت الزيتون حتى يصبح صلصه خضراء متجانسه الشكل (רוטב) نضع هده الخل...

سلطة الحلومي من الشيف رامي جريس

سلطة الحلومي من الشيف رامي جريس

الخميس 03/01/2019 23:39

المقادير: جبنه حلومي ١٥٠ غرام مقطعه لمربعات ًصغيره ،نصف كاس سيلان (رب التمر ) ،عصير حامض من ١ ليمون ، ملعقتان كبيرتان من جبنه الحلومي المبروشه،نصف كا...

سلطه باذنجان بالطحينه الخضراء من الشيف رامي جريس

سلطه باذنجان بالطحينه الخضراء من الشيف رامي جريس

الأحد 30/12/2018 20:59

المقادير: باذنجان بلدي، طحينه جيده. ضمه حبق.بقدونس .زعتر فارسي.فلفل اخضر حار .حبتين ثوم مقشرات .حامض ملح زيت زتون وجبنه عربيه مالحه .. طريقه التحضير ....

سلطة سيزر الدجاج الشهية

سلطة سيزر الدجاج الشهية

السبت 22/07/2017 16:33

المقادير خس : 1 pcs (كبيرة مفرومة خشن) صدر الدجاج : 1 pcs (مشوي مقطع شرائح) جبنة بازميزان : ربع كوب (مبشورة) زيت الزيتون : ثلاث أرباع الكوب ا...

سلطة الرنجة... ألذ المأكولات في عيد الفطر

سلطة الرنجة... ألذ المأكولات في عيد الفطر

الثلاثاء 27/06/2017 11:45

رنجة مخلية ومقطعة مكعبات صغيرة.

اليكم طريقة عمل سلطة الدجاج بالباربكيو الشهية

اليكم طريقة عمل سلطة الدجاج بالباربكيو الشهية

الخميس 30/03/2017 13:05

المقادير زيت الزيتون: ملعقة كبيرة صدر الدجاج: 2 صدر (مقطع شرائح رفيعة) ملح: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة خس: رأس (مفروم) طماطم: 1...

سلطة الفتوش التركي للرجيم

سلطة الفتوش التركي للرجيم

الأربعاء 29/03/2017 13:27

المقادير بندورة: 2 حبة (مفرومة) البصل الأخضر: عود (مفروم) البقدونس: ربع كوب (مفروم) النعناع: ربع كوب (مفروم) الباذنجان: 2 حبة (مقطع مكعبات ومشوي...

سلطة الباذنجان والجوز

سلطة الباذنجان والجوز

الجمعة 14/10/2016 09:51

رأس باذنجان كبير وزنه 250 غ 3 إلى 4 فصوص ثوم مفرومة 2 إلى 3 رؤوس بندورة (طماطم) مقشرة ومفرومة رأسان من الفليفلة الحمراء الحلوة المشوية والمقشرة و...

عشرة أنواع جديدة من السلطات عليك بتجربتها

عشرة أنواع جديدة من السلطات عليك بتجربتها

الأربعاء 31/08/2016 22:20

يهتم الأشخاص الذين يسعون للحصول على نمط حياة صحي وجيد بتناول السلطة باستمرار وعدم إهمالها. وقد شجع على ذلك العديد من اختصاصيي التغذية والأطباء، لأنها...

سلطة الريحان والطماطم

سلطة الريحان والطماطم

السبت 20/08/2016 13:02

المقادير البندورة الكرزية: كوب البصل: 1 حبة (مقطع شرائح) الزيتون: نصف كوب

الأكثر قراءة

د.اشرف ابو شقارة: المسنون والأطفال والحوامل ومرضى الأمراض المزمنة هم  الفئات الأكثر عرضه لخطر موجات الحر

الأحد 10/08/2025 14:54

د.اشرف ابو شقارة: المسنون والأطفال والحو...
ثانوية حنا مويس الرامة تحتفل بتخريج الفوج ال 70

الأثنين 25/08/2025 22:13

ثانوية حنا مويس الرامة تحتفل بتخريج الفو...
انتخاب الأستاذ مجيد فراج مديراً للمدرسة الابتدائية على اسم الشاعر سميح القاسم في الرامة

الخميس 21/08/2025 19:54

انتخاب الأستاذ مجيد فراج مديراً للمدرسة...
ألف مبارك تخرج الدكتورة مجد نورالدين الوريكات

الأربعاء 30/07/2025 20:15

ألف مبارك تخرج الدكتورة مجد نورالدين الو...
ساجور: مقتل الشاب ساهر ابراهيم (29 عامًا) اثر تعرضه لاطلاق نار في الرامة

الأثنين 04/08/2025 18:00

ساجور: مقتل الشاب ساهر ابراهيم (29 عامًا...

كلمات مفتاحية

زحالقة الوزير إردان المفرقعات رمضان اطلاق نار مجلس محلي زيمر اعتقال مشتبه الاحوال الجوية حاله الطقس انخفاض درجات الحراره ميني تارت فوائد الملوخية بيتزا التونة أبشع أنواع تعذيب استخدمت في التاريخ ! اخبار محليه اخبار طلب عرار مداهمة مكبات تخزين الحديد المعادن ترشيحا معليا الكوش عرابة كرة قدم طمرة
  • أخبار محلية
  • الرامة
  • المغار
  • عيلبون
  • دير حنا
  • سخنين
  • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
  • رياضة محلية
  • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
  • مـسـلسـلات
  • مسلسلات كرتون
  • مسلسلات رمضان 2019
  • مسلسلات رمضان 2017
  • افلام
  • افلام كرتون
  • افلام تركية
  • افلام هندية
  • فنانين محليين
  • برامج تلفزيون
  • منوعات
  • رقص النجوم 3
  • حديث البلد - موسم 7
  • تراتيل جمعة الالام
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • للاعلان لدينا
  • شروط الأستخدام
© جميع الحقوق محفوظة 2025
Megatam Web Development