مقبلات

المقادير • 3 كوب دقيق •ملعقة خميرة فورية •2 ملعقة سكر •ملعقه ملح •ربع ملعقه بيكنج بودر •ربع كوب زيت زيتون •ملعقة ثوم بودرة •كوب ما...

•عجينة الكلاج او phyllo pastry • بصل •300 غرام لحمة مفرومة •3 بطاطس مسلوقين •1 بيض •نصف كوب حليب •ملح، بهار اسود، وبهار أبيض (حسب الرغبة) •زيت...

مقادير كبة العدس: كوب عدس أحمر كوب ونصف ماء كوب برغل ناعم ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كمون بصلتان متوسطتا الحجم (مفرومتان)...

المقادير: حبة باذنجان كبيرة ملح فلفل أسود لصلصة البولونيز: زيت نباتي بصل مفروم ناعم ثوم مدقوق

المقادير : العجينة : 3 كوب دقيق، ابيض منخول 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 حبة بيض، صغيرة مخفوقة ½ كوب لبن زبادي 1 كوب ماء، دافىء ( أو أقل حسب نوع ال...

المقادير : طحين: 250 غراماً (لعجينة التارت) سمن نباتي: 125 غراماً (لعجينة التارت) ملح: نصف ملعقة صغيرة (لعجينة التارت) سكر: نصف ملعقة كبيرة (لعج...

المكونات: 3 باذنجانات ½ كيلو لحمة مفرومة 2 بصل 2 بندورة 2 فليفلة خضراء 5 فصوص ثوم رب البندور ملح وبهار

المكوّنات خميرة - ملعقة صغيرة ماء دافئ - كوب دقيق - كوبان سكر - ملعقتان كبيرتان زيت - ملعقتان كبيرتان ملح - رشة صلصة طماطم - 200 مل ثوم مه...

المكونات:- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو- نصف كوب من الحليب خالي الدسم- نصف ثمرة موز- 2 ملعقة صغيرة العسل الأبيض "حسب الرغبة" طريقة التحضير: قومي بخف...

المكونات: 2 كوب بطيخ منزوع البذور. ½ كوب ثلج مجروش. اوراق نعناع طازجة. ملعقة كبيرة عسل نحل. الطريقة: 1- تضرب المكونات جيدًا في ا...

المقادير : الكانيلوني: عبوة (250 غم) بندورة: علبة (معلبة، 400 غم) صلصة طماطم: نصف كوب الماء: كوب ملح: ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود: ربع ملعقة صغي...

المكونات اللازمة لعمل عصير المانجو بالبرتقال : كوبان من عصير البرتقال الطازج. حبة من المانجو مقطعة مكعبات. سكر حسب الرغبة. مكعبات ثل...

المكونات: مثلا: موز , تفاح, اجاص,توت,دراق, بوظة فانيل , مكسرات فاخرة فقط , كاتشيو جوز بيكان , لوز فاخر , بندق طازج محمص , سكر, حليب ,قطع اناناس طري...

مقادير أقراص كبّة اللحم 1¾ كوب أو 350 غرام من البرغل الناعم 500 غرام من لحم البقر الهبر 100 غرام أو حبة صغيرة من البصل المفروم ملعقة كبيرة من النع...

المقادير: ٢ ملعقة صغيرة خميرة فورية ٤/١ ٢ كوب دقيق ١ ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة كبيرة سكر ٣ ملعقة كبيرة زيت ذرة ١ كوب حليب دافئ ٢ ملعقة ك...

المقادير : •الدجاج: نصف كيلو (مفروم ناعم مثل الكفتة) •جبنة بارميزان: ربع كوب (مبشورة) •البيض: 1 حبة (مخفوقة) •بقسماط: نصف كوب (كعك مطحون) •الثوم:...

المقادير: 500 غ من اللحم المفروم الهبرة وسطاً بصلة متوسطة مفرومة ناعماً ملح وبهار أسود وبهار حلو وقرفة القليل من الزيت النباتي نصف علبة من عجي...

المقادير : طحين: كوبان وثلاثة أرباع الكوب (للعجين) الزبدة: 8 ملاعق كبيرة (للعجين) ملح: نصف ملعقة صغيرة (للعجين) الكمون: نصف ملعقة صغيرة (للعجين)...

المقادير : •بندورة: 4 حبات (متوسطة الحجم، وناضجة، مقطعة إلى أنصاف) •زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان •الحبق: 8 ورقات (الريحان، الطازج) •ملح: حسب الرغب...

المقادير : زبادي: كوب خيار: 2 pcs (مقطع صغير) نعناع يابس: رشّة صدر الدجاج: 500 gr البصل الأحمر: 3 pcs زيت الزيتون: 60 ml سماق: ملعقتان ك...