قدم الشيف هشام السيد، وصفة أرز بالبارميزان والثوم، من خلال برنامجه "شبكة وصنارة"، المذاع على قناة "سي بي سي سفرة"، وهي من الأكلات البسيطة التي يسهل تحضيرها في المنزل، وفي وقت قصير.
مقادير عمل أرز بالبارميزان والثوم
أرز بسمتي.
مرق.
فصوص ثوم.
مفروم جبن بارميزان.
مبشور بقدونس للتزين.
طريقة عمل أرز بالبارميزان والثوم
تسخن الزبدة.
يضاف الأرز والمرق والثوم والبقدونس المجفف ويقلب.
يُطهى لمدة 15 دقيقة مع الغطاء.
تضاف البارميزان ونقلب.
يزين بالبقدونس الطازج المفروم.
[email protected]