التفاح " مذاق لا يقاوم وشكله شهي وسريع ،ومشبع ومغذي لعشاق الدجاج بحسب (صدى البلد).
صدور دجاج شرائح
زبدة
أعشاب
بطاطس شرائح
فلفل الوان
شرائح تفاح أخضر
شرائح بصل
ثوم
كاري
حبهان
طماطم
ملح وفلفل
كريمة
طريقة تحضير دجاج بالزبدة والتفاح :
* تقلى البطاطس وترص في الصينية، مع التفاح وترش بالملح والفلفل، زعتر، سكر
* توضع في الفرن حتى يحمر الوجه
* تشوح الفراخ مع الزبدة، الفلفل الملون، والبهارات، بصل وثوم
* تضاف الكريمة وتقلب
* ترص البطاطس والتفاح في طبق التقديم وتضاف الفراخ بالكريمة
[email protected]