موقع الحمرا الأربعاء 21/05/2025 20:06
القائمة
  • أخبار محلية
    • الرامة
    • المغار
    • عيلبون
    • دير حنا
    • سخنين
    • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
    • رياضة محلية
    • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
أحدث الأخبار
  1. الرئيسية/
  2. مطبخ الحمرا/
  3. بيتزا شاورما/

بيتزا شاورما

احمد
نشر بـ 09/11/2019 22:46 | التعديل الأخير 09/11/2019 22:46
تعتبر البيتزا من الأطعمة اللذيذة المفضلة عند الكثير من الأشخاص سواء كبار او صغار، تعد من الأطعمة سهلة التحضير، والجدير بالذكر أن البيتزا يرجع أصولها إلى اليونانيين، يمكن تقديم البيتزا بحشو مختلف حيث يمكن عمل بيتزا بالخضار وبيتزا باللحم المفروم وبالدجاج وبيتزا بالمشروم والجبن، نوضح في مقال اليوم طريقة عمل بيتزا شاورما.

طريقة عمل بيتزا شاورما
طريقة بيتزا شاورما فراخ
بيتزا شاورما
المكونات:

4 أكواب من الدقيق.
نصف كوب من اللبن الزبادي.
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة كبيرة خميرة.
ملعقة صغيرة سكر.
رشة من الكمون.
رشة من الزعتر.
صلصة البيتزا.
ماء دافئ.
بيضة.
جبنة موتزاريلا مبشورة.
اقرأ أيضاً: طريقة كفتة الحاتي

مكونات الحشو:

4 صدور دجاج مخلية.
بصلة مفرومة.
ثوم مهروس.
2 حبة فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة.
نصف ملعقة من الزعتر الأخضر مفروم.
رشة من الفلفل الأسود.
ربع ملعقة من الملح.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير:

نقوم بوضع الدقيق المنخول في وعاء ويضاف الملح والزعتر والكمون واللبن الزبادي ونقلب المكونات مع بعض.
يضاف السكر إلى الخميرة والقليل من الماء وتغطي وتترك حتي ترتفع، ثم تضاف إلى الدقيق ويضاف زيت الزيتون والبيض.
نخلط المكونات مع بعض ويضاف القليل من الماء الدافئ بشكل تدريجي حتي يتكون عجينة لينة.
نقوم بتغطية العجينة وتترك في مكان دافئ حتي تختمر لمدة ساعة علي الأقل.
نضع وعاء على النار ويضاف إليه ملعقة من زيت الزيتون ويترك حتى يسخن ثم يضاف البصل المفروم.
يضاف الثوم المهروس والفلفل ثم نقلب المكونات معاً، يضاف شرائح الدجاج والزعتر الأخضر والفلفل الأسود والملح.
تقلب المكونات وتترك حتى تنضج وتكتسب لون ذهبي، ترفع من على النار وتترك.
تقسم عجينة البيتزا إلى ـربع قطع، نحضر صينية مدهونة بالزيت ونقوم بفرد العجينة حتى تغطي كامل الصينية.
نقوم بدهن العجينة بالصلصة ثم نوزع خليط الدجاج بالتساوي ثم نضع حلقات من الزيتون المخلي.
يضاف على الوجه جبنة موتزاريلا مبشورة، نكرر ذلك حتى تنتهي كمية العجين والحشو.
نقوم بوضع صينية البيتزا في الفرن ويكون على درجة حرارة 180 درجة، وتترك حتى تنضج.
نقوم بإخراج البيتزا من الفرن ثم تقطع وتقدم وبالهنا
 
 
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]

تعليقات

إقرأ أيضاً


بسكويت فادج بالشوكولاتة

بسكويت فادج بالشوكولاتة

الأثنين 16/12/2024 13:32

بسكويت فادج بالشوكولاتة لذيذ جدّا وخالٍ تماماً من الدقيق – ننصحكم بمضاعفة الكمية لأنه ببساطة لن تتوقّفوا عن الأكل.

بسكويت ساندويتش الشوكولاتة

بسكويت ساندويتش الشوكولاتة

الثلاثاء 10/12/2024 15:28

بسكويت ساندويتش زاكي مصنوع من عجينة مقرمشة رائعة وحشوة لذيذة من كريم "بيسك زمان". بسكويت كلاسيكي، بسيط ولذيذ، ويُعدّ أفضل بداية لليوم.

بان كيك برقائق الشوكولاتة مع العسل وزيت الزيتون

بان كيك برقائق الشوكولاتة مع العسل وزيت الزيتون

الأثنين 09/12/2024 20:39

وصفة مثالية لتحضير بان كيك برقائق الشوكولاتة الرائعة! تُحضّر في وعاء واحد وتُقدم مع سيروب المايبل الطبيعي أو العسل وقليل من الفواكه الطازجة بجانبها.

موس تريكولد في أكواب

موس تريكولد في أكواب

الثلاثاء 03/12/2024 20:49

موس تريكولد في أكواب شخصية بقوام مثالي يتم تحضيره بسهولة وسرعة دون الحاجة لفصل البيض أو تحضيرات خاصة – كل ما تحتاجونه هو الشوكولاتة والكريمة.

كريمبو منزلي - حضّروه بأنفسكم ولن تصدّقوا كم هو سهل ولذيذ!

كريمبو منزلي - حضّروه بأنفسكم ولن تصدّقوا كم هو سهل ولذيذ!

الأربعاء 20/11/2024 14:41

طريقة التحضير:

حلويات كاسات الغابة السوداء

حلويات كاسات الغابة السوداء

الأثنين 18/11/2024 13:44

حلويات كاسات الغابة السوداء، مزيج رائع من النكهات! طبقات من كعكة الشوكولاتة الغنية، جَنَاش شوكولاتة مُدلّل، مربّى فواكه الغابة وكريمة.

بسكويت أمستردام بنكهة "طعمي" و"بلوندي"

بسكويت أمستردام بنكهة "طعمي" و"بلوندي"

السبت 12/10/2024 20:05

بسكويت شوكولاته ناعم يذوب في الفم، مخبّأ بداخله حلوى "طعمي" وشوكولاتة "بلوندي" التي تتكشّف في أول "نتشة".

كعكة قهوة نميس عيليت

كعكة قهوة نميس عيليت

الأربعاء 14/08/2024 15:18

كعكة شوكولاتة مثالية

كعكة شوكولاتة مثالية

الثلاثاء 17/01/2023 18:56

كعكة شوكولاتة طرّية ولذيذة، للاحتفال بعيد ميلاد أحد الأطفال أو عندما ترغبون بتحلاية مع فنجان القهوة.

كعكة شوكولاتة مع شوكولاتة داكنة مغطّاة بالشوكولاتة والقهوة

كعكة شوكولاتة مع شوكولاتة داكنة مغطّاة بالشوكولاتة والقهوة

الأثنين 28/11/2022 10:25

كعكة شوكولاتة داكنة طرية ولذيذة مغطّاة بالشوكولاتة ونكهة القهوة، سهلة الذوبان بالفم مع حبوب القهوة بين لقمة وأخرى. ينصح بتقديمها ساخنة!

الأكثر قراءة

المشهد: تشييع جثمان الشابة جنان سليمان يوم غد الجمعة بعد مصرعها بحادث تلفريك في إيطاليا

الخميس 24/04/2025 21:35

المشهد: تشييع جثمان الشابة جنان سليمان ي...
محمود عباس يهاجم حماس ويطالبها بتسليم السلاح والرهائن

الأربعاء 23/04/2025 21:55

محمود عباس يهاجم حماس ويطالبها بتسليم ال...
الحكومة تصادق على  تعيين المحامي فراس فرّاج مفوضًا للمساواة في فرص العمل في وزارة الاقتصاد والصناعة

الأثنين 05/05/2025 14:46

الحكومة تصادق على تعيين المحامي فراس فر...
بين مسيرة العودة والحرائق في أحراش القدس وضواحيها - بقلم: جواد بولس

السبت 03/05/2025 12:44

بين مسيرة العودة والحرائق في أحراش القدس...
فاجعة في دير الأسد: اقرار وفاة الطفلة راحل أسدي بعد مصرع والدتها وشقيقها بالحريق

السبت 17/05/2025 07:52

فاجعة في دير الأسد: اقرار وفاة الطفلة را...

كلمات مفتاحية

أربعة عوامل تفسد العطور ابتعدي عنها اخبار محلية محليه اخبار محلية اخبار محليه وفيات داعش دير مار بهنام عرابة مدرسة البخاري العلوم اعتقال مواطن الطيرة سيف ذخيرة اخبار محلية محليه اخبار محلية اخبار محليه البعنة قنبلة اعتقال خلية مستوطنين فلسطينيين الانتفاضة الثالثة انتفاضة الكرامة شرطة القدس تعتقل مشتبه بالضلوع اعمال الاخلال النظام قناع الكركم
  • أخبار محلية
  • الرامة
  • المغار
  • عيلبون
  • دير حنا
  • سخنين
  • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
  • رياضة محلية
  • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
  • مـسـلسـلات
  • مسلسلات كرتون
  • مسلسلات رمضان 2019
  • مسلسلات رمضان 2017
  • افلام
  • افلام كرتون
  • افلام تركية
  • افلام هندية
  • فنانين محليين
  • برامج تلفزيون
  • منوعات
  • رقص النجوم 3
  • حديث البلد - موسم 7
  • تراتيل جمعة الالام
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • للاعلان لدينا
  • شروط الأستخدام
© جميع الحقوق محفوظة 2025
Megatam Web Development