موقع الحمرا الجمعة 17/10/2025 08:19
القائمة
  • أخبار محلية
    • الرامة
    • المغار
    • عيلبون
    • دير حنا
    • سخنين
    • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
    • رياضة محلية
    • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
أحدث الأخبار
  1. الرئيسية/
  2. مطبخ الحمرا/
  3. بيتزا شاورما/

بيتزا شاورما

احمد
نشر بـ 09/11/2019 22:46 | التعديل الأخير 09/11/2019 22:46
تعتبر البيتزا من الأطعمة اللذيذة المفضلة عند الكثير من الأشخاص سواء كبار او صغار، تعد من الأطعمة سهلة التحضير، والجدير بالذكر أن البيتزا يرجع أصولها إلى اليونانيين، يمكن تقديم البيتزا بحشو مختلف حيث يمكن عمل بيتزا بالخضار وبيتزا باللحم المفروم وبالدجاج وبيتزا بالمشروم والجبن، نوضح في مقال اليوم طريقة عمل بيتزا شاورما.

طريقة عمل بيتزا شاورما
طريقة بيتزا شاورما فراخ
بيتزا شاورما
المكونات:

4 أكواب من الدقيق.
نصف كوب من اللبن الزبادي.
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة كبيرة خميرة.
ملعقة صغيرة سكر.
رشة من الكمون.
رشة من الزعتر.
صلصة البيتزا.
ماء دافئ.
بيضة.
جبنة موتزاريلا مبشورة.
اقرأ أيضاً: طريقة كفتة الحاتي

مكونات الحشو:

4 صدور دجاج مخلية.
بصلة مفرومة.
ثوم مهروس.
2 حبة فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة.
نصف ملعقة من الزعتر الأخضر مفروم.
رشة من الفلفل الأسود.
ربع ملعقة من الملح.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير:

نقوم بوضع الدقيق المنخول في وعاء ويضاف الملح والزعتر والكمون واللبن الزبادي ونقلب المكونات مع بعض.
يضاف السكر إلى الخميرة والقليل من الماء وتغطي وتترك حتي ترتفع، ثم تضاف إلى الدقيق ويضاف زيت الزيتون والبيض.
نخلط المكونات مع بعض ويضاف القليل من الماء الدافئ بشكل تدريجي حتي يتكون عجينة لينة.
نقوم بتغطية العجينة وتترك في مكان دافئ حتي تختمر لمدة ساعة علي الأقل.
نضع وعاء على النار ويضاف إليه ملعقة من زيت الزيتون ويترك حتى يسخن ثم يضاف البصل المفروم.
يضاف الثوم المهروس والفلفل ثم نقلب المكونات معاً، يضاف شرائح الدجاج والزعتر الأخضر والفلفل الأسود والملح.
تقلب المكونات وتترك حتى تنضج وتكتسب لون ذهبي، ترفع من على النار وتترك.
تقسم عجينة البيتزا إلى ـربع قطع، نحضر صينية مدهونة بالزيت ونقوم بفرد العجينة حتى تغطي كامل الصينية.
نقوم بدهن العجينة بالصلصة ثم نوزع خليط الدجاج بالتساوي ثم نضع حلقات من الزيتون المخلي.
يضاف على الوجه جبنة موتزاريلا مبشورة، نكرر ذلك حتى تنتهي كمية العجين والحشو.
نقوم بوضع صينية البيتزا في الفرن ويكون على درجة حرارة 180 درجة، وتترك حتى تنضج.
نقوم بإخراج البيتزا من الفرن ثم تقطع وتقدم وبالهنا
 
 
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]

تعليقات

إقرأ أيضاً


كعكة البسكويت مع كريمة الماسكاربوني وجناش الشوكولاتة البيضاء

كعكة البسكويت مع كريمة الماسكاربوني وجناش الشوكولاتة البيضاء

الخميس 03/07/2025 23:52

في بعض الأحيان، تكون الكعكات الأبسط هي أيضًا الألذّ. ومثل هذه تمامًا هي الكعكة التالية

موس الشوكولاتة البيضاء بمكوّنيْن فقط

موس الشوكولاتة البيضاء بمكوّنيْن فقط

الخميس 26/06/2025 14:08

مكوّنان فقط – وتحصلون على موس شوكولاتة بيضاء ينال الإعجاب من الجميع.

بسكويت فادج بالشوكولاتة

بسكويت فادج بالشوكولاتة

الأثنين 16/12/2024 13:32

بسكويت فادج بالشوكولاتة لذيذ جدّا وخالٍ تماماً من الدقيق – ننصحكم بمضاعفة الكمية لأنه ببساطة لن تتوقّفوا عن الأكل.

بسكويت ساندويتش الشوكولاتة

بسكويت ساندويتش الشوكولاتة

الثلاثاء 10/12/2024 15:28

بسكويت ساندويتش زاكي مصنوع من عجينة مقرمشة رائعة وحشوة لذيذة من كريم "بيسك زمان". بسكويت كلاسيكي، بسيط ولذيذ، ويُعدّ أفضل بداية لليوم.

بان كيك برقائق الشوكولاتة مع العسل وزيت الزيتون

بان كيك برقائق الشوكولاتة مع العسل وزيت الزيتون

الأثنين 09/12/2024 20:39

وصفة مثالية لتحضير بان كيك برقائق الشوكولاتة الرائعة! تُحضّر في وعاء واحد وتُقدم مع سيروب المايبل الطبيعي أو العسل وقليل من الفواكه الطازجة بجانبها.

موس تريكولد في أكواب

موس تريكولد في أكواب

الثلاثاء 03/12/2024 20:49

موس تريكولد في أكواب شخصية بقوام مثالي يتم تحضيره بسهولة وسرعة دون الحاجة لفصل البيض أو تحضيرات خاصة – كل ما تحتاجونه هو الشوكولاتة والكريمة.

كريمبو منزلي - حضّروه بأنفسكم ولن تصدّقوا كم هو سهل ولذيذ!

كريمبو منزلي - حضّروه بأنفسكم ولن تصدّقوا كم هو سهل ولذيذ!

الأربعاء 20/11/2024 14:41

طريقة التحضير:

حلويات كاسات الغابة السوداء

حلويات كاسات الغابة السوداء

الأثنين 18/11/2024 13:44

حلويات كاسات الغابة السوداء، مزيج رائع من النكهات! طبقات من كعكة الشوكولاتة الغنية، جَنَاش شوكولاتة مُدلّل، مربّى فواكه الغابة وكريمة.

بسكويت أمستردام بنكهة "طعمي" و"بلوندي"

بسكويت أمستردام بنكهة "طعمي" و"بلوندي"

السبت 12/10/2024 20:05

بسكويت شوكولاته ناعم يذوب في الفم، مخبّأ بداخله حلوى "طعمي" وشوكولاتة "بلوندي" التي تتكشّف في أول "نتشة".

كعكة قهوة نميس عيليت

كعكة قهوة نميس عيليت

الأربعاء 14/08/2024 15:18

الأكثر قراءة

iPlace تطلق أحدث منتجات Apple في البلاد وسط إقبال جماهيري واسع

الثلاثاء 23/09/2025 17:23

iPlace تطلق أحدث منتجات Apple في البلاد...
تقرير سلطة الابتكار حول قطاع الهايتك في إسرائيل لعام 2025 يعرض اتجاهات مختلفة

الأربعاء 17/09/2025 15:09

تقرير سلطة الابتكار حول قطاع الهايتك في...
غوتيريش: لا ينبغي للعالم أن يخاف من إسرائيل وما يحدث في غزة لا مثيل له في التاريخ الحديث..

السبت 20/09/2025 19:15

غوتيريش: لا ينبغي للعالم أن يخاف من إسرا...
المغار: حريق كبير في شاحنات ورافعات ثقيلة.

السبت 20/09/2025 21:12

المغار: حريق كبير في شاحنات ورافعات ثقيل...
أمين عام "حزب الله" في ذكرى اغتيال نصر الله: لن نتخلى عن السلاح وجاهزون لأي دفاع في مواجهة إسرائيل

السبت 27/09/2025 18:44

أمين عام "حزب الله" في ذكرى اغتيال نصر ا...

كلمات مفتاحية

الدكتور باسل غطاس يناشد الجمهور بالخروج للادلاء باصواتهم مدارس مدرسه الحلان كلاسيكو نعي، الرامة النائب عودة الأقصى الحجارة صور ايحاءات جنسية امام اعين اطفالنا في كل بيت اخبار محلية محليه اخبار محلية اخبار محليه حادث طرق سخنين اخبار محلية محليه اخبار محلية اخبار محليه عيارات طمرة نارية رياضه رياضة عالمية موراتا يوفنتوس الطفل الوقح كمال ابراهيم الرامة سالم درويش
  • أخبار محلية
  • الرامة
  • المغار
  • عيلبون
  • دير حنا
  • سخنين
  • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
  • رياضة محلية
  • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
  • مـسـلسـلات
  • مسلسلات كرتون
  • مسلسلات رمضان 2019
  • مسلسلات رمضان 2017
  • افلام
  • افلام كرتون
  • افلام تركية
  • افلام هندية
  • فنانين محليين
  • برامج تلفزيون
  • منوعات
  • رقص النجوم 3
  • حديث البلد - موسم 7
  • تراتيل جمعة الالام
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • للاعلان لدينا
  • شروط الأستخدام
© جميع الحقوق محفوظة 2025
Megatam Web Development