مقادير حمص بالكزبرة والثوم لمقبلات شهية كما نشرتها مجلة سيدتي:
- الثوم : فصّان (مهروس)
- حمص : 2 كوب (مسلوق ومصفى / ممكن استخدام معلب)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- كزبرة خضراء : ثلاث أرباع الكوب (طازجة ومفرومة)
طريقة تحضير حمص بالكزبرة والثوم لمقبلات شهية
اخلطي الحمص مع الكزبرة والثوم والملح وعصير الليمون في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.يمكن إضافة القليل من الماء عند الحاجة.
[email protected]