مقدمة الوصفة
لمحبات التمر اخترنا لكِ اليوم أسهل طريقة لتحضير الغفيص بالتمر وقدميه دافئًا.
وقت التحضير:
40 دقيقة
المقادير
- كيلو غرام من التمر منزوع النواة
- 1/2 كوب قشدة
- 1/2 كوب حليب بودرة
- 1 كوب لوز
- 1 كوب بندق
- 1 كوب فول سوداني
- 2 كوب سميد ناعم
يكفي J
6 أشخاص
طريقة التحضير
في وعاء عميق به ماء مغلي ضعي التمر وأتركيه جانباً لـ30 دقيقة.
صفّي التمر من الماء وضعيه في وعاء.
إهرسيه جيداً.
في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الحليب البودرة والسميد وقليبهما حتى يكتسبا اللون الذهبي.
أضيفي البندق، الفول السوداني واللوز.
قلّبي المكونات حتى تتداخل. أضيفي الزبدة والقشطة.
أخفقي المكونات حتى تتجانس.
أضيفي التمر وقلبي المزيج حتى يتماسك.
إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق.
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
[email protected]
