حضري صوص الليمون وزيني بها وصفاتك لتزيد من حلاوتها، وأضيفي الصوص إليها.
المقادير:
1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
1/4 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور2 ملعقة صغيرة زبدة
1/4 كوب سكر أبيض
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 كوب ماء- حليب نستله المكثف
طريقة التحضير:
1. في إناء كبير على نار متوسطة، ضعي السكر والنشا.
2. أضيفي قشر الليمون والماء والليمون المعصور على مزيج السكر، مع الاستمرار في التقليب.
3. عندما يصبح المزيج ثقيل القوام، استمري في التقليب لمدة 2 دقيقة فقط.
4. ارفعي الإناء من على النار، ثم ضعي الزبدة والحليب المكثف عليه وقلبي.
[email protected]