المقادير:
- البيض: 4 حبات
- الفلفل الأخضر: 1 حبة (مقطع مكعبات)
- بندورة: 4 حبات (مقطعة مكعبات)
- البصل: 1 حبة (مفروم)
- ملح: ربع ملعقة صغيرة
- الكمون: رشّة
- الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
1. سخني الزيت على النار وأضيفي الفلفل الأخضر والبصل حتى يتذبل.
2. أضيفي البيض والبندورة والكمون و اتركي الخليط على النار حتى يستوي البيض.
3. قدميه إلى جانب الخبز المحمص والزيتون.
المصدر: سيدتي
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
[email protected]
