على طريقة الشيف شربيني، إليك طريقة تحضير سلطة الدجاج بالزعتر:
مقادير سلطة دجاج بالزعتر:
صدور دجاج مشوية
ملح
فلفل
زعتر
روزماري
خس
كابوتشا مشروم
ذرة
طماطم مكعبات
زيت زيتون
عصير ليمون
خل
مستردة
عسل
طريقة تحضير سلطة دجاج بالزعتر:
يتبل الدجاج بملح وفلفل ومستردة وعصيرليمون وزعتر ورزمارى وخل وزيت زيتون.
يشوى الدجاج على جريل.
للدريسنج :
يخلط مستردة وعسل وزيت زيتون ورزمارى وزعتر .
فى طبق السلطة يخلط خس وطماطم وذرة ومشروم والدجاج المشوى
[email protected]