المكوّنات
عجينة كنافة أي عجينة شعر - 500 غرام
سمن مذوب - نصف كوب
قطر - 3 أكواب
قشطة قيمر - علبتان
فستق حلبي - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- ضعي السمن وعجينة الكنافة في وعاء وقلبي المكونات حتى تتداخل.
2- في صينية فرن مدهونة بالزيت، ضعي نصف كمية عجينة الكنافة وضعي فوقها طبقة من القشطة. أضيفي الكمية المتبقية من عجينةالكنافة.
3- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تكتسب الكنافة اللون الذهبي.
4- أخرجي الصينية من الفرن. زيّني الكنافة بالفستق الحلبي وقدّميها على سفرتك إلى جانب القطر.
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
[email protected]
