المقادير:
عبوة معكرونة لوبية الشكل
1 كوب بروكولي مقطع وردات صغيرة ومسلوقة
1/2 كوب زيتون أسود شرائح
1 كوب بندورة كرزية مقطعة أنصاف
100 غم جبنة شيدر قليلة الدسم مقطعة مكعبات صغيرة
1 كوب قرنبيط مقطع زهرات صغيرة مسلوقة
مقادير الصوص:
1/4 كوب زيت زيتون
عصير ليمونة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خل التفاح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
1. تسلق المعكرونة بالماء المملح وتصفى
2.تخلط مقادير الصوص معا في وعاء
3. في طبق غميق نضع الخضار والزيتون والمعكرونة المسلوقة ونضيف الصوص المحضر سابقا ونقلب بهدوء
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
[email protected]
