المكوّنات
فلفل أحمر حار مفروم مع البذور – 6
فليفلة حمراء صغيرة مفرومة – نصف حبة
طماطم معلبة ومهروسة – 400 غرام
بصل مفروم – نصف حبة
ثوم مهروس – فصان
خل أحمر – ملعقتان كبيرتان
سكر – ملعقة كبيرة
ماء – بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- ضعي كل المكونات في قدر على نار متوسطة واغمريها بالماء.
2- اتركي المكونات تغلي ثم خففي النار ودعيها لـ20 دقيقة إضافية.
3- انقلي المزيج إلى خلاط واطحني الخضار.
4- افرغي الصلصة في برطمان واحفظيها في الثلاجة.
[email protected]