يدخل الكريم شانتيه في عمل الكثير من الحلويات، وتزيينها سواء الشرقية أو الغربية، ويباع عادة في أكياس جاهزة، ويجرى تحيره باللبن المثلج، ولكن بطريقة بسيطة ومكونات متفورة في المطبخ يمكنك عمل بديل الكريم شانتيه الجاهز، في البيت، بالخطوات التالية التي نقلتها مجلة "هن":
المقادير
بياض 2 بيضة.
قالب زبد غير مملح.
2 ملعقة صغيرة فانيليا.
بشر نصف ليمونة.
كوب سكر بودرة.
طريقة عمل كريم شانتيه في البيت
يوضع بياض البيض في الخلاط مع بشر الليمون والفانيليا.
يخفق الخليط حتى يصبح المزيج كريمي.
يضاف السكر تدريجيا مع استمرار في الخفق.
تضاف الزبدة ويخفق مجددا حتى يتماسك الخليط.
يوضع الكريم شانتيه في الثلاجة بعد تغطيته.
يترك لحين الاستخدام وستكون لديك قشطة رائعة.
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
[email protected]
