سلطة التاكو هى وصفة أكلات مكسيكية شهيرة من موسوعة الطبخ العالمية يحبها الكبار و الصغار كما أنها سهلة التحضير ويمكن تقديمها كمقبلات.
وتقدم الشيف غادة جميل عبر برنامجها المذاع على قناة" سي بي سي سفرة" طريقة عمل سلطة التاكو كما نقلتها فيتو:
المقادير:
زيت زيتون.
خص مفروم.
ذرة.
فاصوليا حمراء.
طماطم مفرومة.
شيدر مبشور.
عيش تورتيلا.
رقائق الذرة.
زيت زيتون.
خل تفاح.
بشر ليمون..
عصير ليمون.
سكر.
بهارات التاكو.
طريقة التحضير:
قومي بفرم الخس و والطماطم فرما خشنا ثم احضري صحن التقديم.
ضعى كل المقادير بما فيهم الخس ووالطماطم المفرومين–ما عدا التورتيلا- فى الصحن.
قومي بالتقليب حتى تمام الامتزاج والتجانس.
أضيفي الصوص والسكر وبهارات التاكو، زيني الوجه بعيش التورتيلا وقدميها جاهزة .
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
[email protected]
