الأكلات المنزلية لها العديد من الفوائد الصحية وتوفير الكثير من النفقات بدلا من الشراء من الخارج مثل الفطير المشلتت الذي يضيع الكثير من الوقت لتحضير عجينة الفطير باستخدام كثير من المكونات باهظة الثمن .
المقادير:
لفة جلاش.
سكر بودر.
بواقي بسبوسة.
بواقي كنافة.
كوب لبن ساخن.
خليط سمنة وزيت.
طريقة التحضير:
يدهن ورق الجلاش بالسمنه السايحة ثم يرص فوق بعضه ويطبق على أربع.
تدهن طاسة بالسمنه على النار ويقلب بها الجلاش على الوجهين حتى يحمر لونه.
يرش بالسكر البوردة ويضاف له بواقي البسبوسة والكنافة وقليل من اللبن ليصبح طري ويقدم.
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
[email protected]
