مقادير طريقة عمل لفافات الخرشوف بالسبانخ والجبن :
1 عبوة (14 أوقية) قلوب خرشوف، مصفاة ومفرومة2 كوب أوراق سبانخ صغيرة، مفرومة1 كوب كريما حامضة⅓ كوب مايونيز½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم¼ ملعقة صغيرة بودرة بصلملح كوشر وفلفل أسود مطحون طازج، حسب المذاق1 كوب جبن موزاريلا¼ كوب جبن بارميزان مبشور2 عبوة (8-أوقية) لفافات كرواسون1 بيضة كبيرة، مخفوقة2 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس مفرومة
[email protected]