مقادير طريقة عمل الجمبري الأسيوي الحار :
500 غ جمبري متوسط الحجم ومقشر 2 ملعقة عصير ليمون 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 كوب مرق 3 فص ثوم مفروم 1 ملعقة بابريكا 2 ملعقة زيت زيتون 1 ملعقة زنجبيل 2 ملعقة بقدونس مفروم 1 كوب عصير برتقال 1 ملعقة فلفل حار
طريقة عمل الجمبري الآسيوي الحار :
1- تبّلي الجمبري بالملح، الفلفل وعصير الليمون واتركيه جانباً.
2- اغلي المرق على النار ثم أضيفي الجمبري، عصير البرتقال، الزنجبيل، الفلفل الحار والبابريكا وقلّبي جيداً.
3- أضيفي الثوم وقلّبي الخليط واتركيه على النار حتى ينضج ثم أضيفي البقدونس وقلّبي الجمبري.
4- تبّلي بالملح والفلفل وزيت الزيتون ثم قدميه ساخناً.
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
[email protected]
