مكونات طريقة عمل سوشي المكي من أسهل اكلات يابانية
ورق خزالبحر 50غ كبيس الزنجبيل 3 معالق سمسم محمص مع كمون أسود فنجان خل الرز 2 ملعقة سكر 2 خيار Wassabi رز يباني اومصري بيض كفيار أحمر كراب أفوكا
طريقة عمل طريقة عمل سوشي المكي من أسهل اكلات يابانية
انقعي الرز في الماء ل1/2 ساعة.ثم صفيه و ضعيه على النار حتى ينشف الماء فيه
ثم أفرديه في الصينية .احضري خل الأرز و أضيفي السكر عليه و ذوبيه جيدا
ثم أضيفيه على الرز,
احضري حصيرة صغيرة و ضعي عليها ورق الخز و بلليه قليلا بالماء وضعي الرز و أضيفي قليل من wassabiالحار و كمون سمسم
ووأضيفي قطعة كراب و لفي الورق رول
يمكنك تكرارا العملية بأضافة الخيار و الأفوكا أو الكافيار الأحمر لتنوعي من الأشكال و الطعم المميز
ثم قطعي قطع مكعبات بسكين حاد و قدميه في طبق التقديم و زينيه بالكافيار الأحمر
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
[email protected]
