العنب الأحمر من الفاكهة اللذيذة التي لها مذاق لذيذ يعشقه الكبار والصغار، وبعد أن كان مقتصرا تقديمه على الحلوى والعصائر أصبح يقدم في طبق السلطة.
وعرضت الشيف غادة جميل، خلال برنامج "اتفضلوا عندنا" المذاع على قناة "cbc سفرة"، طريقة عمل سلطة العنب بالشيدر.
المكونات:
عنب أحمر
خل عنب
جبن شيدر مكعبات
خس كابوتشى
بصل أحمر
عين جمل
طريقة عمل سلطة العنب بالشيدر :
نحضر جميع المكونات ونخلطها معا، ثم ندخل السلطة الثلاجة ساعتين على الأقل، بعدها نضعها في طبق التقديم وتقدم باردة، للحصول على أفضل مذاق لها.
[email protected]