المكونات:
- 1عبوة مكرونة.
- 1 حبة فلفل أخضر .
- 1 حبة فلفل أحمر .
- 1 حبة فلفل أصفر .
- 1/2 عبوة جمبري .
- 1 عبوة زبادي نستلة .
- 2 ملعقة صغيرة زعتر .
- 5 ملعقة كبيرة مايونيز .
- 1/4 كوب خل .
- 1/4 كوب زيت زيتون .
- 1 ملعقة كبيرة مسطردة .
- ملح وفلفل.
طريقة التحضير:
- قومي بسلق المكرونة وتصفيتها , تسلق البسلة والجزر حتي تصبح نصف سواء
- يقطع الفلفل الملون الى أعواد .
- في وعاء يمزج المايونيز والمسطردة والخل والزيت والزعتر والريحان أو النعناع والملح والفلفل, وتضرب المكونات حتي تمزج جيداً .
- توضع المكرونة في وعاء كبير للتقديم يضاف الجمبري وأعواد الفلفل الملون ثم يضاف الدرسينج , وتقلب جيداً.
- تحفظ في الثلاجة لحين التقديم .
[email protected]