مقادير وطريقه عمل السلطه
نصف صدر جاج مقطع شرائح /ملعقه كبيره من جبنه البرمجان /حبه برتقال /خس ملون (עלי ביבי) /جوز بيكان/ نصف كاس ميونز /نصف كاس تشيلي حلو/ربع كاس صويا عاديه /ملعقه عسل صغيره /برشه زنجبيل/بندوره شيري الوان / جزر ناعم /نصف كاس حامض /ربع كاس زيت زيتون.
طريقه التحضير ...نقلي الجاج بزيت زيتون حتى ياخد اللون البرونزي واضيف للجاج نصف حبه برتقال اقليهم لنصف دقيقه تم نطفيء النار .. بليندر او خلاط نضع ميونز نضع تشيلي نضع زيت نضع برمجان وصويا وعسل وزنجبيل والحامض.نخلطهم لبضع تواني حتى تتكون الصلصه .. نقسم الشيري ونضعه مع الخس الملون والجوز والجاج تم نسكب الصلصه عليها ونبرش برمجان وفستق حلبي للزينه (امكانيه وضع الفطر ) بالسلطه
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
[email protected]
