تُقطع 8 حبات بندورة متوسطة الحجم إلى مكعبات كبيرة وتوضع في وعاء. تُقطع بصلة حمراء إلى ثماني قطع وتُفصل الطبقات عن بعضها. تُضاف شرائح البصل إلى البندورة.
في وعاء آخر، يُخلط مقدار 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون مع برش وعصير ليمونة واحدة، وملعقة صغيرة من السكر الناعم، و3 ملاعق طعام من الكزبرة الطازجة المفرومة.
تُسكب الصلصة فوق السلطة وتُزين السلطة بالمزيد من الكزبرة.
[email protected]