تشير معطيات وزارة الصحة الى ان عدد المصابين بالامراض الناجمة عن تلوث الاغذية ارتفع خلال السنوات الاخيرة.
وحسب المعطيات، سجلت العام الماضي اكثر من 4,600 حالة اصابة بالزحار او الديزنطريا، ونحو1,500حالة اصابة بالسلمونيلا، معظمها في الوسط اليهودي.
كما سجلت نحو600 حالة اصابة بالحمى المالطية،معظمها في الوسط العربي.
وقد نشرت الوزارة هذه المعطيات بمناسبة اسبوع الامان في الغذاء.
[email protected]