موقع الحمرا الخميس 03/07/2025 12:50
القائمة
  • أخبار محلية
    • الرامة
    • المغار
    • عيلبون
    • دير حنا
    • سخنين
    • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
    • رياضة محلية
    • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
أحدث الأخبار
  1. الرئيسية/
  2. صحة وطب /
  3. صحة العائلة/
  4. دراسة تدعي أن الأطعمة الفائقة المعالجة قد تجعلك مكتئبا!/

دراسة تدعي أن الأطعمة الفائقة المعالجة قد تجعلك مكتئبا!

نشر بـ 05/03/2023 07:40 | التعديل الأخير 05/03/2023 07:40

وجدت دراسة باحثين برازيليين أن معدلات الاكتئاب أعلى بنحو 80% لدى الأشخاص الذين يتناولون أكثر الأطعمة معالجة بإفراط.

وتشمل الشوكولاتة ورقائق البطاطس والبسكويت والآيس كريم والكيك والوجبات الجاهزة.

ومع ذلك، انتقد كبار خبراء التغذية النتائج اليوم، قائلين إنه من المستحيل فهم حقيقة ما إذا كانت العلاقة أحادية الاتجاه أم لا.

وقال دوان ميلور، من جامعة أستون في برمنغهام: "العديد من الأطعمة التي تشير هذه الدراسة إلى أنها مرتبطة بالاكتئاب لا تعتبر مكونات منتظمة لنظام غذائي صحي. يمكن أن تكون العوامل المرتبطة بالاكتئاب قد تؤدي أيضا إلى عدم تناول الفرد لنمط غذائي مثالي. لذلك، لا يمكن القول إن الأطعمة فائقة المعالجة مرتبطة بالاكتئاب".

واستجوبت الدراسة، التي نُشرت في مجلة الاضطرابات العاطفية، 2572 طالبا جامعيا وخريجا من البرازيل حول عاداتهم الغذائية وأسلوب حياتهم.

وطُلب من المتطوعين الإبلاغ بأنفسهم عن عدد المرات التي تناولوا فيها 144 نوعا مختلفا من الأطعمة، ومدى حجم حصصهم.

وبالإضافة إلى الوجبات الخفيفة والبرغر ورقائق البطاطس فائقة المعالجة، تضمنت الفاكهة والخضروات.

عادة ما تحتوي الأطعمة التي تم معالجتها بشكل كبير على خمسة مكونات أو أكثر ومواد كيميائية إضافية مثل المستحلبات ومحاكيات النكهة، ما يزيد من مدة صلاحية الأطعمة ومذاقها، ولكنها ليست بالضرورة جيدة بالنسبة لك.

كما تم طرح أسئلة على المشاركين حول نمط الحياة والصحة بما في ذلك مؤشر كتلة الجسم، وما إذا كانوا يدخنون أو يشربون الكحول، وكم عدد ساعات مشاهدة التلفزيون، وما إذا كانوا مصابين بالسكري وما إذا تم تشخيصهم بالاكتئاب السريري.

وتمت متابعة الأسئلة نفسها من قبل الباحثين كل عامين بين 2016 و2020.

وعندما بدأت الدراسة في عام 2016، لاحظ الباحثون أن انتشار الاكتئاب في البرازيل كان مرتفعا نسبيا بنسبة 12.8%، مقارنة بسكان العالم بنحو 5%، وفقا لمنظمة الصحة العالمية.

وخلال فترة الدراسة، تم تحديد 246 حالة اكتئاب.

وقام الباحثون بتقسيم النتائج إلى أربع مجموعات، لمعرفة ما إذا كان هناك أي اختلاف بين الأنظمة الغذائية.

وكان المتطوعون الذين يتبعون أسوأ النظم الغذائية - الذين يتناولون أطعمة فائقة المعالجة يُعتقد أنها تشكل ما لا يقل عن 31% من مدخولهم اليومي - أكثر عرضة للتشخيص بالاكتئاب بنسبة تصل إلى 82% خلال فترة الدراسة.

وتمت مقارنة هذا مع الأشخاص الذين تناولوا أقل من ذلك، أو أقل من 16% من مدخولهم اليومي.

لكن المجموعة كانت أيضا أكثر عرضة لزيادة الوزن، وتعيش بمفردها، وتشاهد المزيد من التلفاز وتستهلك كميات أقل من الفيتامينات في نظامها الغذائي.

واعتمدت الدراسة أيضا على البيانات المبلغ عنها ذاتيا - مما يعني أن بعض المعلومات قد تكون غير دقيقة.

وقال الدكتور ديفيد كريباز كي، من مؤسسة الصحة العقلية: "العلاقة بين نظامنا الغذائي وصحتنا العقلية معقدة. يمكن أن يؤثر ما نأكله على مزاجنا بعدة طرق: مباشرة من خلال كيمياء الدماغ، وكيف تؤثر على نومنا، وصحتنا الجسدية، وكيف تجعلنا نشعر تجاه أنفسنا. وتحتاج عقولنا وأجسادنا إلى نظام غذائي صحي ومتوازن وهذا شيء لا نحصل عليه من الأطعمة الفائقة المعالجة وحدها. الوجبات الخفيفة السكرية والمشروبات التي تحتوي على الكافيين يمكن أن تعطينا دفعة مؤقتة - لكن هذا قصير الأمد، ويمكن أن يعطل النوم، وله تأثير غير مباشر على صحتنا العقلية".

المصدر: ديلي ميل

 
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]

تعليقات

إقرأ أيضاً


كيف نميز بين الإنفلونزا والتهاب الجهاز التنفسي الحاد؟

كيف نميز بين الإنفلونزا والتهاب الجهاز التنفسي الحاد؟

الأربعاء 25/09/2024 10:24

قبل أن تنتهي العطلة الصيفية ويعود التلاميذ إلى المدرسة: كيف نتأكّد من أن أطفالنا يشربون كمية كافية من الماء حتى عندما لا نكون بجانبهم؟

قبل أن تنتهي العطلة الصيفية ويعود التلاميذ إلى المدرسة: كيف نتأكّد من أن أطفالنا يشربون كمية كافية من الماء حتى عندما لا نكون بجانبهم؟

الخميس 29/08/2024 21:17

في حين أننا في العطلة يمكننا أن نذكّر الأطفال بشرب الماء بانتظام، قريبًا سيعودون إلى مقاعد الدراسة بعيدًا عن رقابة الأهل. كيف يمكننا ضمان أن يشرب أطفا...

دراسة أمريكية: السجائر الإلكترونية تضر بنمو الدماغ

دراسة أمريكية: السجائر الإلكترونية تضر بنمو الدماغ

الأحد 05/05/2024 15:07

وزارة الصحّة تنشر معطيات عن التسمّم بسبب مواد التنظيف

وزارة الصحّة تنشر معطيات عن التسمّم بسبب مواد التنظيف

الخميس 28/03/2024 15:58

بمناسبة الأعياد تنشر وزارة الصحّة، بالتعاون مع المركز القطري للمعلومات حول حالات التسمّم في مستشفى "رمبام" ومنظّمة "بطيرم" لسلامة وأمان الأطفال، معطيا...

طبيبة تكشف الأعراض الرئيسية للجمرة الخبيثة

طبيبة تكشف الأعراض الرئيسية للجمرة الخبيثة

الثلاثاء 04/07/2023 15:32

الإجهاض في المغرب إلى الواجهة مجددا.. مأساة وفاة مراهقة بسبب عملية سرية تثير غضبا شاسعا!

الإجهاض في المغرب إلى الواجهة مجددا.. مأساة وفاة مراهقة بسبب عملية سرية تثير غضبا شاسعا!

الأحد 13/11/2022 13:57

بحث اكاديمي جديد يساعد الأهل المتخبطين  بالكشف عن ابنهم المصاب بمتلازمة طيف التوحد

بحث اكاديمي جديد يساعد الأهل المتخبطين بالكشف عن ابنهم المصاب بمتلازمة طيف التوحد

الخميس 10/11/2022 16:16

في بحث اكاديمي اعدته الباحثة الاكاديمي الدكتورة نيتسان الموغ، رئيس قسم دراسات الإعاقة والاتاحة التابع لقسم التربية في الكلية الاكاديمية أونو،

منظمة الصحة العالمية تحذر من انتشار وباء الكوليرا "الفتاك" في لبنان

منظمة الصحة العالمية تحذر من انتشار وباء الكوليرا "الفتاك" في لبنان

الثلاثاء 01/11/2022 08:07

دراسة تكشف أثر أن تكون شخصا جيدا على صحتك!

دراسة تكشف أثر أن تكون شخصا جيدا على صحتك!

الأثنين 22/08/2022 08:18

الأكثر قراءة

في ظل أزمة أسعار اللحوم عشية الأضحى المبارك:  اتحاد أرباب الصناعة يكشف عن تحديات قطاع اللحوم في البلاد ويسلط الضوء على الحلول المقترحة

الثلاثاء 03/06/2025 22:33

في ظل أزمة أسعار اللحوم عشية الأضحى المب...
بعد جمع سبعين توقيعًا ... الكنيست تبدأ بإجراء إقصاء النائب عودة

الأربعاء 04/06/2025 22:32

بعد جمع سبعين توقيعًا ... الكنيست تبدأ ب...
د. شيلا تحذّر من المعطيات المقلقة حول التدخين في المجتمع العربي

الخميس 05/06/2025 18:23

د. شيلا تحذّر من المعطيات المقلقة حول ال...
ترامب: ضرب إسرائيل لإيران "محتمل للغاية".. واحذر من "صراع واسع النطاق"

الخميس 12/06/2025 22:13

ترامب: ضرب إسرائيل لإيران "محتمل للغاية"...
ترامب: ناقشت مع نتنياهو موضوع إيران وعدم الاتفاق معها خطير للغاية

الثلاثاء 10/06/2025 15:30

ترامب: ناقشت مع نتنياهو موضوع إيران وعدم...

كلمات مفتاحية

الكشف تفاصيل قضية خطب شقيب السلام فدية رياضه رياضة عالمية برشلونه ميسي الشرطة تكشف النقاب قضية مقتل المرحومين محمد موسى ابو الخير عكا الابراج حظك اليوم الجمعة الجامعة العبرية عربي ارشاد تمييزهم مسجد جسر الزرقاء الصدقات حرب غزه اسرائيل اخبار محليه محليات توقعات الابراج اليوم مصرع عامل الضفة تعرض للسقوط ورشة عمل قرية مشيرفة نصائح بدايات 2016
  • أخبار محلية
  • الرامة
  • المغار
  • عيلبون
  • دير حنا
  • سخنين
  • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
  • رياضة محلية
  • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
  • مـسـلسـلات
  • مسلسلات كرتون
  • مسلسلات رمضان 2019
  • مسلسلات رمضان 2017
  • افلام
  • افلام كرتون
  • افلام تركية
  • افلام هندية
  • فنانين محليين
  • برامج تلفزيون
  • منوعات
  • رقص النجوم 3
  • حديث البلد - موسم 7
  • تراتيل جمعة الالام
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • للاعلان لدينا
  • شروط الأستخدام
© جميع الحقوق محفوظة 2025
Megatam Web Development