المقادير:
معكرونة - قمح 1 1/2 كوب
بروكلي 1 1/2 كوب
زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة
فلفل أحمر - حب 1/4 ملعقة صغيرة
ثوم - مهروس: 2 ملعقة صغيرة
بندورة - مجففة : 50 غرام
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير:
- تسلق المعكرونة بإضافة القليل من الملح والزيت.
- يسلق البروكلي لمدة دقيقتين بالماء المغلي.
- في طنجرة على النار، يضاف زيت الزيتون والفلفل الأحمر الحب والثوم والبروكلي والبندورة المجففة ثم المعكرونة.
- تقلب المقادير جيدا ثم تترك على النار لمدة دقية حتى تتجانس جيدا.
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
[email protected]
