الطريقه:
نغلي ماء عالنار مع ملعقه ملح كبيره ومنكون مقطعين الزهره ومنغطسها بالماء لدقيقه وبنحطه ع فوطه لننشف الماء
نفرم الزهره
ندبل راس بصل وبنصفيه من الزيت ونضعه مع الزهره
نضع عليه كمون / ملح / 5 بيضات / ونضلنا نحط طحين لتصير تمسك
نقليه بزيت حامي
[email protected]