موقع الحمرا الأثنين 20/10/2025 20:20
القائمة
  • أخبار محلية
    • الرامة
    • المغار
    • عيلبون
    • دير حنا
    • سخنين
    • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
    • رياضة محلية
    • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
أحدث الأخبار
  1. الرئيسية/
  2. مطبخ الحمرا/
  3. حلويات/
  4. كعكة الجزر/

كعكة الجزر

نشر بـ 01/04/2014 12:17

مقادير الكعكة:

بيض -  4   
زيت زيتون-   1 1/2    كوب
فانيلا -  1  ملعقة كبيرة
سكر -  2   كوب
طحين -  3  كوب
بيكنج باودر -   1   ملعقة كبيرة
قرفة -  1  ملعقة كبيرة
جوز هند - مبشور-   1/2    كوب
جوز مطحون   -  كوب
جزر - مبشور -  2  حبة كبيرة
ملح  -  1  ملعقة صغيرة
جوز - حب    للزينة

مقادير كريمة الجبنة:

زبدة 1    لوح/أصبع
جبنة - كريمية 1/4    كوب
سكر - مطحون 2 1/2    كوب
ليمون - عصير 2    ملعقة كبيرة
فانيلا 1    ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

لتحضير الكعكة:

- في خلاط كهربائي يخفق البيض مع زيت الزيتون والفانيلا والسكر ثم يضاف إليهم الطحين والبيكينج باودر والقرفة وجوز الهند والجوز المطحون والجزر .

- يوزع الخليط في صينيتين فرن متساويتي الحجم ومدهونين بالزبدة ثم يدخلوا إلى الفرن مدة 55 دقيقة على درجة حرارة 180ْ.

 

لتحضير الكريمة:

- تخلط الزبدة مع الجبنة ثم يضاف إليهم السكر وعصير الليمون والفانيلا ويخلطوا جيدا. 

- تدهن طبقة من الكريمة بين الطبقتين ثم يدهن الوجه والجوانب ثم يزين الوجه بالجوز.



 

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]

تعليقات

إقرأ أيضاً


كعكة الجبنة والبسكوت

كعكة الجبنة والبسكوت

الجمعة 07/06/2019 20:04

المقادير: 2 كريمة حلوة سائلة للخفق 1 بودينغ فانيل ربطة بسكوت بيتي بير ابيض او بني حسب الرغبة ملعقة كبيرة سكر " اختياري" علبة جبنة...

الفنون جنون: بالصور (شيف روسية) تحول الكيك للوحات فنية رائعة

الفنون جنون: بالصور (شيف روسية) تحول الكيك للوحات فنية رائعة

السبت 18/05/2019 23:37

الإبداع ليس له حدود، والفن ليس له نهاية، ففى حين اعتقادك أن الفن الذى رأيته قد يكون أقصى حد يمكن أن يصل إليه الإبداع فى العالم، إلا أن الإبداع والمواه...

كنافه بيتيه -من الشيف رامي جريس

كنافه بيتيه -من الشيف رامي جريس

الجمعة 11/01/2019 13:29

1-احضرى صينية وقومى بدهنها بكمية مناسبة من السمن، ثم قومى بإشعال الفرن على درجة حرارة عالية. 2-قومى بدهن الكنافة بالسمن جيدًا، واقسميها على جزأين وقو...

طبق الشوكولا الساخن المحشو بصلصه الشوكولا من الشيف رامي جريس

طبق الشوكولا الساخن المحشو بصلصه الشوكولا من الشيف رامي جريس

الخميس 03/01/2019 23:32

المقادير:٢٢٠ غرام شوكلاه كاكاو ،١٠٠ غرام شوكلا حلوه ،٨ بيض،نصف كاس سكر ابيض،٣٢٠ غرام زبده،كاسان من الطحين الخاص بالكعك او الابيض..

تحلايه الشتاء من الشيف رامي جريس

تحلايه الشتاء من الشيف رامي جريس

الأحد 30/12/2018 20:48

المقادير: ٣ طابات من بوضه الفانيل حلاوه معلقه طحينه معلقه فستق حلبي مطحون جزر مقلي ومعلقه كبيره من رب التمر (سيلان) ٤ حبات تمر مجفف ٤حبات تمر طبيعي .

تشيز كيك اللوتس خطوة بخطوة

تشيز كيك اللوتس خطوة بخطوة

الأثنين 07/05/2018 10:31

الزبدة : كوب (زبدة اللوتس / مذوبة بحمام مائي) بسكويت : 2 ملعقة كبيرة (بسكويت لوتس / مطحون) الفراولة : حبات

اليكم وصفة كيك الزبدة الهش

اليكم وصفة كيك الزبدة الهش

الجمعة 29/09/2017 16:35

المقادير - الزبدة : كوب (لينة) - سكر : كوبان - طحين : 3 اكواب - بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة - البيض : 4 حبات - الفانيليا : ملعقتان صغ...

طريقة تحضير "كعك الشوفان" الدايت

طريقة تحضير "كعك الشوفان" الدايت

الأربعاء 20/09/2017 13:23

ترغب النساء في تناول المقرمشات من دون زيادة في السعرات الحرارية بأجسادهنّ.. لهذا يقدّم الشيف السيد محمود طريقة إعداد كعك الشوفان الدايت، نظراً لفوائد...

الماسية حلوى بيتية لذيذة من زمن الأجداد... السرّ في 8 خطوات

الماسية حلوى بيتية لذيذة من زمن الأجداد... السرّ في 8 خطوات

السبت 16/09/2017 13:47

انها من الحلويات التقليدية السهلة التحضير والمتعارف عليها في لبنان والعالم العربي. مكوناتها الأساسية هي نشاء الذرة والسكر والمكسرات المسلوقة التي تضفي...

أسرع كب كيك بالبسكويت للأطفال

أسرع كب كيك بالبسكويت للأطفال

الخميس 07/09/2017 16:57

مدارس وطلاب اكلات صحية للأطفال العودة للمدارس المقادير - دقيق : كوبان ونصف - بودرة الكاكاو : كوب (المرة) - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف - بي...

الأكثر قراءة

iPlace تطلق أحدث منتجات Apple في البلاد وسط إقبال جماهيري واسع

الثلاثاء 23/09/2025 17:23

iPlace تطلق أحدث منتجات Apple في البلاد...
المغار: حريق كبير في شاحنات ورافعات ثقيلة.

السبت 20/09/2025 21:12

المغار: حريق كبير في شاحنات ورافعات ثقيل...
أمين عام "حزب الله" في ذكرى اغتيال نصر الله: لن نتخلى عن السلاح وجاهزون لأي دفاع في مواجهة إسرائيل

السبت 27/09/2025 18:44

أمين عام "حزب الله" في ذكرى اغتيال نصر ا...
د. سليم ذباح يتحدث عن أسباب ارتفاع أمراض القلب لدى العرب عشية اليوم العالمي لصحة القلب

الأحد 28/09/2025 20:25

د. سليم ذباح يتحدث عن أسباب ارتفاع أمراض...
عيلبون: وفاة سمر مسعود حايك (أبو زيد) عن عمر يناهز 58 عاماً

الأحد 05/10/2025 19:27

عيلبون: وفاة سمر مسعود حايك (أبو زيد) عن...

كلمات مفتاحية

قذائف هاون الجولان سوريا اخبار محلية محليه اخبار محلية اخبار محليه طعن اصابه حيفا قرار اسرائيلي باستدعاء جندي قوات الاحتياط الابراج الفلك سيميلاك فوز مسابقه كنيست.مصادقة استيراد الالعاب النارية حملة مكثفة للشرطة دير الاسد البعنة مجد الكروم تحرير مخالفة اعتقال الشرطة مصرع شخص بعد تعرضه للدهس في بئر السبع بطاقات معايدة عيد فطر سعيد مبارك اخبار محلية محليه اخبار محلية اخبار محليه حادث اصابات شجار كفر كنا الخطوره
  • أخبار محلية
  • الرامة
  • المغار
  • عيلبون
  • دير حنا
  • سخنين
  • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
  • رياضة محلية
  • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
  • مـسـلسـلات
  • مسلسلات كرتون
  • مسلسلات رمضان 2019
  • مسلسلات رمضان 2017
  • افلام
  • افلام كرتون
  • افلام تركية
  • افلام هندية
  • فنانين محليين
  • برامج تلفزيون
  • منوعات
  • رقص النجوم 3
  • حديث البلد - موسم 7
  • تراتيل جمعة الالام
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • للاعلان لدينا
  • شروط الأستخدام
© جميع الحقوق محفوظة 2025
Megatam Web Development