- المكونات :
- علبة مكرونة لازانيا.
- 2 كوب صلصة ألفريدو.
- قطع قريدس مسلوق ومطهي
- كريمة خفيفة.
- جبنة موزاريلا.
- 1 كوب جبنة بارميزان مبشورة.
- 2 ملعقة مسحوق بودرة ثوم.
- 2 ملعقة صغيرة بهارات.
- الملح والفلفل حسب الذوق بقدونس طازج مفروم.
- طريقة التحضير:
- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 375.
- إسلقي المكرونة في طبق خاص .
-ضعي قطع القريدس في وعاء خاص مع الكريمة, والجبنة الموزاريلا والبارميزان, والثوم والبهارات والملح والفلفل حسب الذوق وإخلطي المكونات مع بعضها البعض.
- ضعي ربع كوب من مرقة الدجاج على اللازانيا.
- ضعي صلصة ألفريدو في أسفل الطبق ورصي اللازانيا فوقها جنباً إلى جنب وفوقها الخليط وقطع القريدس ومن ثم صبي ماتبقى من صلصة ألفريدو ورشي وجه الطبق بجنبة بارميزان.
- ثم ضعي طبقة من اللازانيا, ثم كرري هذه المرحلة مرة أخرى لتصنعي طبقتين على الأقل فوق بعضهما وبعدها ضعي الطبق في الفرن لمدة 10- 15 دقيقة حتى يحمر الوجه وأخرجيه وفي حال رغبتكِ يمكن أن ترشي على وجه الطبق البقدونس الطازج.
[email protected]
