المكونات:
5 حبات طماطم متوسطة
5 حبات بيض
5 ملاعق كبيرة حليب سائل
ملح
فلفل
زبدة
الطريقة:
• نقوم بقطع الجزء العلوي من حبة الطماطم بالعرض ونزيل بذور الطماطم بحيث تصبح مجوفة من الداخل ثم ترش بقليل من الملح والفلفل.
• نخفق البيض مع الحليب والملح والفلفل.
• نوزع البيض في حبات الطماطم حتى منتصفها تقريباً ثم نضع قطعة صغيرة من الزبدة على الوجه.
• ترص حبات الطماطم في صينية صغيرة مدهونة بالزبدة وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج البيض.
• يدهن الوجه بالزبدة فور خروجها من الفرن وتقدم ساخنة.
استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]
[email protected]
