موقع الحمرا الأربعاء 07/01/2026 22:31
القائمة
  • أخبار محلية
    • الرامة
    • المغار
    • عيلبون
    • دير حنا
    • سخنين
    • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
    • رياضة محلية
    • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
أحدث الأخبار
  1. الرئيسية/
  2. مطبخ الحمرا/
  3. نباتي/
  4. سمبوسك بالخضار (صيامي)/

سمبوسك بالخضار (صيامي)

نشر بـ 13/03/2014 10:53

العجينة 

يتم شرائها جاهزة او تجهز كالتالي 

2كاس ونصف دقيق

2ملعقة زيت

ملعقة صغيرة ملح

كاس ماء

تخلط جميع المقادير ثم تعجن حتى تتكون عجينة قاسية بعض الشي ولاتتلصق باليد ثم تكور كور بحجم الليمون على حسب حتى تخلص العجينة ثم تترك وتغطى لمدة ربع ساعة تقريبا

الحشوة

١/٤ كيلو زيتون

3حبات جزر مبشور

بصلة كبيرة

علبة مشروم صغيرة

ثمرتين فلفل اخضر 

ثمرتين طماطم

نصف علبة بازلاء

ملعقة بهارات مشكلة

ملعقة صغيرة ملح وملعقة زنجبيل مطحون

 4 ملاعق زيت

حزمة كسبرة خضراء مقطعة

الطريقة

تحمس البصلة في الزيت ثم تضعين الجزر والبازلاء وتقلب ثم نضع المشروم والبهارات والملح ثم نضيف الطماطم و الزيتون ونضع الكسبرة الخضراء وتقلب حتي نضج المكونات

يتم حشو العجينة و دهنها بالزيت و توضع في الفرن المحمي حتي الاحمرار و النضج.

 

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]

تعليقات

إقرأ أيضاً


شوربة الخضار الغنية بالأعشاب

شوربة الخضار الغنية بالأعشاب

الخميس 17/05/2018 19:25

المقادير - الجزر : 4 حبات (مقشر ومقطع حسب الرغبة) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الثوم : فصّان (مهروس) - مرق : 3 اكواب (أو ماء)

طريقة عمل شوربة بطاطس بالكريمة

طريقة عمل شوربة بطاطس بالكريمة

الجمعة 22/09/2017 16:47

المقادير - البطاطا : 4 حبات (متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - البقدونس : ربع كوب - مرق دجاج : 1 مكعب - حليب :...

طريقة عمل برغل مفلفل مع الخضار

طريقة عمل برغل مفلفل مع الخضار

الثلاثاء 19/09/2017 17:01

طبخات الخضار أكلات صحية وصفات سريعة المقادير - زيت الزيتون : ربع كوب - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : فص (مهروس) - الباذنجان : 1 حبة (كبيرة...

وصفة السلطة اليونانية ... سهلة وسريعة

وصفة السلطة اليونانية ... سهلة وسريعة

السبت 05/08/2017 15:01

طبخات صحية وصفات سريعة المقادير - خيار : 4 pcs - بندورة : 4 pcs - الفليفلة الحلوة : 2 pcs - النعناع : حزمة (أخضر - نصف حزمة) - البصل : 1 pc...

 سلطة الدجاج على الطريقة التايلندية

سلطة الدجاج على الطريقة التايلندية

السبت 11/03/2017 13:53

المقادير النودلز: 150 غراماً (نودلز الأرز التايلندي، أو نودلز البيض يتوفّر في السوبرماركت) الجزر: 1 حبة (كبير الحجم / مُقشّر ومُقطّع إلى شرائط)...

حساء البصل في كرات الخبز

حساء البصل في كرات الخبز

الأثنين 02/01/2017 18:55

4 كرات خبز قمحة كاملة 4 بصلات مقطعة إلى شرائح رقيقة 4 أكواب من الماء أو مرقة الدجاج 1 ملعقة طعام زيت نباتي

شوربة الفريكة بالخضراوات

شوربة الفريكة بالخضراوات

الثلاثاء 20/12/2016 09:20

8 حصص المقادير 1 كوب فريكة 2 ملعقة كبيرة زبدة

شوربة الفطر

شوربة الفطر

الأثنين 14/11/2016 16:48

المقادير الفطر: 10 حبات (مقطع إلى شرائح طازج أو معلب) طحين: 2 ملعقة كبيرة الزبدة: 2 ملعقة كبيرة مرق دجاج: 4 اكواب

عجة القرنبيط بالصينية

عجة القرنبيط بالصينية

السبت 05/11/2016 07:59

المكونات: كوبان من القنبيط (الزهرة) المسلوق 200غ من اللحم المفروم على نحو متوسط كوب من البصل المفروم كوب من البقدونس المفروم كوب من الدقيق (الطحي...

بيض بآكباد الدجاج

بيض بآكباد الدجاج

السبت 24/09/2016 08:40

المكونات: كيلوغرام من أكباد وقلوب الدجاج سمن أو زبدة أو زيت للقلي ملح وبهار وكمون

الأكثر قراءة

جوقة مدرسة الرّامة الابتدائية على اسم الشّاعر سميح القاسم تتألق في حفل المجلس الطلابي

الثلاثاء 09/12/2025 15:03

جوقة مدرسة الرّامة الابتدائية على اسم ال...
إسرائيل وكوستاريكا توقعان اليوم اتفاق منطقة تجارة حرّة

الأثنين 08/12/2025 16:40

إسرائيل وكوستاريكا توقعان اليوم اتفاق من...
ترامب يفرض حظرا شاملا على دخول السوريين والفلسطينيين

الأربعاء 17/12/2025 15:42

ترامب يفرض حظرا شاملا على دخول السوريين...
سولم: مصرع اللاعب السابق رجا زعبي في حادث دراجة نارية قرب العفولة

الأحد 14/12/2025 20:20

سولم: مصرع اللاعب السابق رجا زعبي في حاد...
تقرير: نتنياهو سيعرض على ترامب خيارات هجوم جديدة ضد إيران

السبت 20/12/2025 18:49

تقرير: نتنياهو سيعرض على ترامب خيارات هج...

كلمات مفتاحية

نصائح صحية حامل التاسع اخبار محلية محليه اعتقال الشرطة المحكمة المركزية دانون حنين زعبي النقب الشرطة تحارب تعتقل نايس جاي رياضه رياضة عالمية راموس الشرطة مجد الكروم مطعم مقتل امرأة الناصرة جبل القفزة تشيلسي انجليزي مانشستر توقعات الابراج اليوم مقالات خواطر شعر جواد بولس
  • أخبار محلية
  • الرامة
  • المغار
  • عيلبون
  • دير حنا
  • سخنين
  • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
  • رياضة محلية
  • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
  • مـسـلسـلات
  • مسلسلات كرتون
  • مسلسلات رمضان 2019
  • مسلسلات رمضان 2017
  • افلام
  • افلام كرتون
  • افلام تركية
  • افلام هندية
  • فنانين محليين
  • برامج تلفزيون
  • منوعات
  • رقص النجوم 3
  • حديث البلد - موسم 7
  • تراتيل جمعة الالام
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • للاعلان لدينا
  • شروط الأستخدام
© جميع الحقوق محفوظة 2026
Megatam Web Development