المكونات والمقادير:
علبة فول
ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملعقة صغيرة كمون مطحونة
2 فص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح وفلفل
للتزيين:
1 حبة طماطم مقطعة ملعقتان كبيرتان كزبرة مفرومة او بقدونس عصير ليمون ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير: -
يوضع الفول على النار ثم يضاف إليه الثوم والكمون ومعجون الطماطم والملح والفلفل وعصير الليمون وتخلط المكونات جيداً.
- يرفع الفول عن النار ثم يوضع فى طبق التقديم.
[email protected]