موقع الحمرا الأربعاء 09/07/2025 09:50
القائمة
  • أخبار محلية
    • الرامة
    • المغار
    • عيلبون
    • دير حنا
    • سخنين
    • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
    • رياضة محلية
    • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
أحدث الأخبار
  1. الرئيسية/
  2. مقالات وخواطر/
  3. سهيل مخول/
  4. النعناع الحار - أحد أهمّ الأعشاب الطبيّة العلاجيّة Mentha Piperita/

النعناع الحار - أحد أهمّ الأعشاب الطبيّة العلاجيّة Mentha Piperita

موقع الحمرا
نشر بـ 28/07/2016 22:07

Mentha يستعمل في الصناعة تحت الإسم
منتا وهو الإسم العلمي للنعناع وهو الاسم العام للعديد من المنتجات الصناعية، التي تحتوي
على مستخلص النعناع، نجده في أنواع من الحلويات، المشروبات الغازية، معجون الأسنان العلكة وغيرها.
ينتمي النعناع للعائلة الشفوية، غالبية نباتات هذه العائلة، هي نباتات عِطريَّة وطبية مثل، الجعساس، الحبق، الاورغانو، المردقوش والسعتر. توجد أصناف كثيرة من النعناع قسم منها نباتات برية، نجدها في بلادنا بالقرب من الينابيع والجداول.
النعناع معروف منذ القدم في اليونان وإيطاليا، لقد وضعوا النعناع على موائد الطعام ، كما مزجوا الخمور بنكهة النعناع وزيت النعانع، الأطباء الإغريق استعملوا نوعين من النعناع في وصفاتهم الطبية.
النعناع التربوي المعروف للجميع هو النعناع البلدي، وقد دخل النعناع في تراثننا الفلسطيني وفي اعراسنا منها " نَعْنَع يا نعنع ، أخضر يا نعنع، عروسة حلوة يا ميما بتقطف نعنع...." اما اسمه العلمي فهو " النعناع الحار"، اصل هذا الصنف من النعناع من أوروبا، من منطقة حوض البحر المتوسط.
النعناع الحار نبات مُعمر، يصل إرتفاع السيقان من 25-50 سم، يكون النبات في فترة سبات في فصل الشتاء. تظهر الأوراق والسيقان في بداية فصل الربيع، الاوراق متقابلة، أوراق النعناع طرية لونها أخضر فاتح وهي حديثة ثم يصبح لونها أخضرغامق وتقل ليونتها، الساق مُضلع، له أربعة أضلاع في مقطع عرضي يظهر شكله مُربَع. للنعناع سيقان إضافية تمتد تحت سطح التربة تدعى سيقان جذريّة، وهي أفضل طرية لتكاثر نبات النعناع، يُزرع في الحدائق المنزلية للإستعمال الشخصي ويُزرع في مساحات كبيرة كنبات زراعي. يُزهر النعناع في شهر تموز – ايلول، تكون الأزهار في مجموعات على اطراف الاغصان.
لجميع أصناف النعناع نفس الصفات العلاجية، بالرغم من الاختلافات الكبيرة بالرائحة والطعم للأصناف المختلفة. يعتبر النعناع أحد أهمّ الأعشاب الطبيّة العلاجيّة وأكثرها شيوعاً في العالم وفي البلاد العربيّة. كما وأنه من أشهر النباتات في المطبخ العربي، لسبب رائحته العطرة المنعشة فيضاف للسلطات المختلفة طازجاً أو مجفّفاً، يضاف للتبولة ، للسلطة العربية ومع اللبن المطبوخ ومع اللبن والخيار. ويُشرب دافئاً مع الشاي أو بدون الشاي، يُفضّل عدم غلي أوراق النعناع مع الماء بل سكب الماء المغليّ على الأوراق ونقعها فيه لمدّة عشر دقائق.
في فصل الربيع وبداية فصل الصيف قبيل إزهار النعناع حيث توجد كميات كبيرة من النعناع، يمكنكم تجفيف الأورق لإستعمالها في فصل الشتاء بالطريقة التالية، توضع أغصان النعناع مع أوراقها في الظل لعدة أيام حتى تجف، تبقى الأوراق خضراء وتحتفظ على غالبية مكوناتها. بعد جفافها نُزيل الأوراق عن الساق ثم نسحقها وهي جافة ونضعها في إناء زجاجي للإستعمال عند الحاجة.
للنعناع فوائد طبية كثيرة جداً، فهويساعد في تخفيف حدة الإنفلونزا، كما ويساعد في تجديد خلايا الدم الحمراء، وزيادة نسبة الهيموجلوبين فيها، لذا فهو مفيد لعلاج مرض فقر الدم. ويساعد في تهدئة الأعصاب والتخلّص من الشعور بالتوتّر والعصبيّة الزائدة. ويعتبر منشطاً للجهاز البوليّ فهو مُدرّ طبيعيّ للبول، ومسكّن للمغص الكلويّ الناتج عن وجود الحصوات في الكلى والمثانة

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]

تعليقات

إقرأ أيضاً


البانياس المدينة والنهر /بقلم: سهيل مخول - البقيعة

البانياس المدينة والنهر /بقلم: سهيل مخول - البقيعة

السبت 23/05/2020 17:46

حطين والحدى الحطيني / بقلم : سهيل مخول

حطين والحدى الحطيني / بقلم : سهيل مخول

السبت 25/04/2020 18:03

كفر ناحوم  – مدينة المسيح؟ بقلم: سهيل مخول – البقيعة

كفر ناحوم – مدينة المسيح؟ بقلم: سهيل مخول – البقيعة

الأثنين 09/03/2020 12:58

كفر ناحوم أي قرية ناحوم ، كانت تعتبر مدينة ، تقع على الشاطئ الشمالي الغربي لبحر الجليل ،

إكتشاف مقبرة توت عنخ آمون والسرقة  / بقلم: سهيل مخول

إكتشاف مقبرة توت عنخ آمون والسرقة / بقلم: سهيل مخول

الجمعة 07/02/2020 16:04

زرت مقبرة الملوك ومن ضمنها مقبرة توت عنخ آمون في صعيد مصر، كما وشاهدت ما وجد في هذه المقبرة في المتحف الفرعوني في القاهرة، وزرت المتحف البريطاني في لن...

القط حيوان أليف منذ سبعة آلاف سنة  / بقلم: سهيل مخول

القط حيوان أليف منذ سبعة آلاف سنة / بقلم: سهيل مخول

الخميس 30/01/2020 10:00

عيد الميلاد المجيد وعيد الغطاس (الظهور الالهي) عند الأرمن الأرثوذكس / بقلم: سهيل مخول

عيد الميلاد المجيد وعيد الغطاس (الظهور الالهي) عند الأرمن الأرثوذكس / بقلم: سهيل مخول

الأثنين 13/01/2020 16:59

أرمينيا وفية للتقاليد القديمة لأسلافها وظل هذان العيدان مجتمعين ويتم الاحتفال بهما

عيد الميلاد المجيد وزهرة البونسيتة / بقلم: سهيل مخول - البقيعة

عيد الميلاد المجيد وزهرة البونسيتة / بقلم: سهيل مخول - البقيعة

الثلاثاء 24/12/2019 17:27

ارتبط اسم نبتة البونسيتة بعيد الميلاد، وانتشرت في جميع أقطار العالم، وأصبحت الأكثر مباعاً وصنعت نماذج أوراقها لتزين شجرة العيد

شجرة الكزوارينا – شجرة تقاوم الجفاف  بقلم: سهيل مخول

شجرة الكزوارينا – شجرة تقاوم الجفاف بقلم: سهيل مخول

الجمعة 13/12/2019 10:06

شجرة الكزوارينا / الكازورينة وتسمى أيضا شجرة الشبنم نسبة لتشابه أوراقها بريش طائر الشبنم. وهو طائر الكازوار المعروف في استرايا وهو طائر قوي.

حارات ومساجد وكنيسة صفد تبكي أهلها بقلم: سهيل مخول

حارات ومساجد وكنيسة صفد تبكي أهلها بقلم: سهيل مخول

الأربعاء 20/11/2019 16:31

بالرغم من تهجير أهلها والتغيرات التي حدثت بعد سنة 1948  وتحويل مساجدها وكنيستها الى معارض للرسوم، وهدم قسم منها، وتحويل المسجد الأحمر الى نادي ليلي وت...

نبات دوار الشمس (عباد الشمس)/ بقلم :سهيل مخول

نبات دوار الشمس (عباد الشمس)/ بقلم :سهيل مخول

الخميس 15/08/2019 15:15

الأكثر قراءة

ترامب: ضرب إسرائيل لإيران "محتمل للغاية".. واحذر من "صراع واسع النطاق"

الخميس 12/06/2025 22:13

ترامب: ضرب إسرائيل لإيران "محتمل للغاية"...
ترامب: ناقشت مع نتنياهو موضوع إيران وعدم الاتفاق معها خطير للغاية

الثلاثاء 10/06/2025 15:30

ترامب: ناقشت مع نتنياهو موضوع إيران وعدم...
في رسالة إلى ماكرون.. عباس يؤيد نزع سلاح "حماس" وعدم مشاركتها في حكم غزة

الثلاثاء 10/06/2025 13:14

في رسالة إلى ماكرون.. عباس يؤيد نزع سلاح...
ترامب: لست راضيا عن إسرائيل ولا عن إيران

الثلاثاء 24/06/2025 14:38

ترامب: لست راضيا عن إسرائيل ولا عن إيران
تقرير: نتنياهو يسعى للتوصل إلى اتفاق سلام شامل مع سوريا

الخميس 12/06/2025 20:09

تقرير: نتنياهو يسعى للتوصل إلى اتفاق سلا...

كلمات مفتاحية

الابراج برج الحمل برج الثور برج الجوزاء برج السرطان برج الأسد برج العذراء برج الميزان برج العقرب برج القوس برج الجدي برج الدلو برج تجاهل وجبة افطار زيادة الوزن الاسد سوريا اتحاد سخنين يعقد اتفاقية Best Promotion لادارة قسم الاعلانات استاد الدوحة الاتحاد الأوروبي ملصق المنشأ ستار اكاديمي مايا دياب مصرع عامل طابق تل ابيب مدارس ديرحنا تلتزم الإضراب العام الاحوال الجوية حاله الطقس ارتفاع درجات الحراره زحالقة "اشبعتمونا وعودًا وجُعنا للأفعال!"
  • أخبار محلية
  • الرامة
  • المغار
  • عيلبون
  • دير حنا
  • سخنين
  • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
  • رياضة محلية
  • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
  • مـسـلسـلات
  • مسلسلات كرتون
  • مسلسلات رمضان 2019
  • مسلسلات رمضان 2017
  • افلام
  • افلام كرتون
  • افلام تركية
  • افلام هندية
  • فنانين محليين
  • برامج تلفزيون
  • منوعات
  • رقص النجوم 3
  • حديث البلد - موسم 7
  • تراتيل جمعة الالام
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • للاعلان لدينا
  • شروط الأستخدام
© جميع الحقوق محفوظة 2025
Megatam Web Development