شوربة الفريكة مع صلصة البندورة

موقع الحمرا

نشر بـ 28/10/2015 08:44

1- نقى الفريكة من الشوائب واغسليها جيداً بالماء، ثم انقعيها فى الماء الدافئ لمدة ساعتين على الأقل

2- سخني الزيت في قدر على النار وأضيفي إليه البصل المفروم وقلبيه

3- صفي الفريكة المنقوعة من الماء وأضيفيها إلى قدر البصل وقلبي الفريكة مع البصل حتى يصبح لون البصل أصفر

4- أضيفي معجون الطماطم إلى الفريكة وقلبيها حتى تتمازج المكونات ثم أضيفي الماء

5- أضيفي عصير الطماطم ثم الملح والفلفل الأسود والفلفل الاحمرومكعبات المرق وورق الغار وقلبي الخليط

6- غطي القدر واتركي الشوربة على النار حتى تستوي الفريكة (يمكن زيادة الماء في حال نقص الكمية أثناء الطبخ)

7- اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزيني الوجه بالبقدونس المفروم

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]

إقرأ أيضاً

حادث طرق، اصابات، القدس مهجة القدس المحكمة العليا الافراج الاسير خضر عدنان جعفر عز الدين اخبار محلية محليه اخبار محلية اخبار محليه اطلاق نار طمره سجن أسترالية أنجبت طفل صديق لابنتها غزة فلسطين قطر عرس جماعي تمديد اعتقال النقب الضلوع مصرع الفتاه بهيه مناع بئر السبع بطولة اسرائيل كمال الأجسام أجواء مميزة منافسة مذيعة يابانية تسقط بحيرة مليئة الأسماك الهواء تل ابيب ضبط مخدرات الاكشاك ً النايس غاي ً الاتحاد الأوروبي ملصق المنشأ