موقع الحمرا الأثنين 24/08/2026 16:52
القائمة
  • أخبار محلية
    • الرامة
    • المغار
    • عيلبون
    • دير حنا
    • سخنين
    • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
    • رياضة محلية
    • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
أحدث الأخبار
  1. الرئيسية/
  2. مطبخ الحمرا/
  3. حلويات/
  4. البراونيز: تذوقوها بهذه الطريقة/

البراونيز: تذوقوها بهذه الطريقة

موقع الحمرا
نشر بـ 18/09/2015 18:29

المكونات

240 غرام شوكولا اسود
150 غرام زبدة
بيض عدد 2
20 غرام كاكاو
5 غرامات بايكنغ بودر
60 غرام طحين
100 غرام جوز مبشور ( بحسب الرغبة)
نصف برش ليمونة


طريقة التحضير

يذوب الشوكولا مع الزبدة في المايكروويف او حمام بخاري حتى نحصل على خليط سميك

ننخل المواد الجافة الطحين الكاكاو والبيكنغ بودر

يصبح ابيض اللون يخفق البيض مع السكر حتى
نضيف خليط الشوكولا والزبدة فوق خليط البيض والسكر ونمزجهما جيداً
نضيف المواد الجافة ونخلط حتي يصبح لدينا خليط لزج ثم نضيف الجوز بحسب الرغبة
نسكب مزيج البراونيز في صينية للفرن مدهونة بالزيت أو الزبدة ومغلفة بالدقيق كي لا يلتصق الكيك بها ويخبز على درجة حرارة 150 من 25 الى 30 دقيقة بحسب نوع الفرن
للتأكد من النضج نضع سكينا فى منتصف الكيكة اذا خرج السكين نظيفا تكون نضجت
يقدم مع القهوة العربية او عصير الليمون الطازج

استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى:
[email protected]

تعليقات

إقرأ أيضاً


كعكة الجبنة والبسكوت

كعكة الجبنة والبسكوت

الجمعة 07/06/2019 20:04

المقادير: 2 كريمة حلوة سائلة للخفق 1 بودينغ فانيل ربطة بسكوت بيتي بير ابيض او بني حسب الرغبة ملعقة كبيرة سكر " اختياري" علبة جبنة...

الفنون جنون: بالصور (شيف روسية) تحول الكيك للوحات فنية رائعة

الفنون جنون: بالصور (شيف روسية) تحول الكيك للوحات فنية رائعة

السبت 18/05/2019 23:37

الإبداع ليس له حدود، والفن ليس له نهاية، ففى حين اعتقادك أن الفن الذى رأيته قد يكون أقصى حد يمكن أن يصل إليه الإبداع فى العالم، إلا أن الإبداع والمواه...

كنافه بيتيه -من الشيف رامي جريس

كنافه بيتيه -من الشيف رامي جريس

الجمعة 11/01/2019 13:29

1-احضرى صينية وقومى بدهنها بكمية مناسبة من السمن، ثم قومى بإشعال الفرن على درجة حرارة عالية. 2-قومى بدهن الكنافة بالسمن جيدًا، واقسميها على جزأين وقو...

طبق الشوكولا الساخن المحشو بصلصه الشوكولا من الشيف رامي جريس

طبق الشوكولا الساخن المحشو بصلصه الشوكولا من الشيف رامي جريس

الخميس 03/01/2019 23:32

المقادير:٢٢٠ غرام شوكلاه كاكاو ،١٠٠ غرام شوكلا حلوه ،٨ بيض،نصف كاس سكر ابيض،٣٢٠ غرام زبده،كاسان من الطحين الخاص بالكعك او الابيض..

تحلايه الشتاء من الشيف رامي جريس

تحلايه الشتاء من الشيف رامي جريس

الأحد 30/12/2018 20:48

المقادير: ٣ طابات من بوضه الفانيل حلاوه معلقه طحينه معلقه فستق حلبي مطحون جزر مقلي ومعلقه كبيره من رب التمر (سيلان) ٤ حبات تمر مجفف ٤حبات تمر طبيعي .

تشيز كيك اللوتس خطوة بخطوة

تشيز كيك اللوتس خطوة بخطوة

الأثنين 07/05/2018 10:31

الزبدة : كوب (زبدة اللوتس / مذوبة بحمام مائي) بسكويت : 2 ملعقة كبيرة (بسكويت لوتس / مطحون) الفراولة : حبات

اليكم وصفة كيك الزبدة الهش

اليكم وصفة كيك الزبدة الهش

الجمعة 29/09/2017 16:35

المقادير - الزبدة : كوب (لينة) - سكر : كوبان - طحين : 3 اكواب - بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة - البيض : 4 حبات - الفانيليا : ملعقتان صغ...

طريقة تحضير "كعك الشوفان" الدايت

طريقة تحضير "كعك الشوفان" الدايت

الأربعاء 20/09/2017 13:23

ترغب النساء في تناول المقرمشات من دون زيادة في السعرات الحرارية بأجسادهنّ.. لهذا يقدّم الشيف السيد محمود طريقة إعداد كعك الشوفان الدايت، نظراً لفوائد...

الماسية حلوى بيتية لذيذة من زمن الأجداد... السرّ في 8 خطوات

الماسية حلوى بيتية لذيذة من زمن الأجداد... السرّ في 8 خطوات

السبت 16/09/2017 13:47

انها من الحلويات التقليدية السهلة التحضير والمتعارف عليها في لبنان والعالم العربي. مكوناتها الأساسية هي نشاء الذرة والسكر والمكسرات المسلوقة التي تضفي...

أسرع كب كيك بالبسكويت للأطفال

أسرع كب كيك بالبسكويت للأطفال

الخميس 07/09/2017 16:57

مدارس وطلاب اكلات صحية للأطفال العودة للمدارس المقادير - دقيق : كوبان ونصف - بودرة الكاكاو : كوب (المرة) - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف - بي...

الأكثر قراءة

تقارير: إسرائيل استعدت لهجمات أمريكية واسعة على إيران لم تنفذ الليلة الماضية

السبت 25/07/2026 20:07

تقارير: إسرائيل استعدت لهجمات أمريكية وا...
الجيش الإسرائيلي يرفع حالة التأهب وسط تصاعد التوتر مع إيران

السبت 01/08/2026 21:11

الجيش الإسرائيلي يرفع حالة التأهب وسط تص...
نخاف من الحرية. ما بين أفلاطون وفريري: حين تُصبح العبودية عادة، وتُرعبنا فكرة التحرر …بقلم: غزال أبو ريا

السبت 01/08/2026 22:04

نخاف من الحرية. ما بين أفلاطون وفريري: ح...
قطار إسرائيل يختتم تسعة أيام من الحملة التوعوية في الطيرة وقلنسوة

الأثنين 03/08/2026 15:50

قطار إسرائيل يختتم تسعة أيام من الحملة ا...
التخطيط المبكر… مفتاح النجاح في كرة القدم  بقلم: د. غزال أبو ريا

الثلاثاء 28/07/2026 18:22

التخطيط المبكر… مفتاح النجاح في كرة القد...

كلمات مفتاحية

تساهل ما بستاهل تركيا فلسطين صحة مخاطر اضرار الهاتف كوبرا اسرائيل الاردن داعش كمال ابراهيم استشهاد ريهام دوابشة اطلاق النار الكراجات اصابات ألناصرة هبوعيل سخنين كفرمندا تربية جنسية جنس صحة جنسية الرجل والمرأة حوادث الطرق العرب قاتلة 86شخصاً
  • أخبار محلية
  • الرامة
  • المغار
  • عيلبون
  • دير حنا
  • سخنين
  • عرابة
  • اخبار عالمية
  • رياضة
  • رياضة محلية
  • رياضة عالمية
  • تقارير خاصة
  • اقتصاد
  • مقالات
  • مطبخ
  • صحة وطب
  • مجلة الحمرا
  • جمال وازياء
  • تكنولوجيا
  • فن
  • ستوديو انتخابات 2022
  • مـسـلسـلات
  • مسلسلات كرتون
  • مسلسلات رمضان 2019
  • مسلسلات رمضان 2017
  • افلام
  • افلام كرتون
  • افلام تركية
  • افلام هندية
  • فنانين محليين
  • برامج تلفزيون
  • منوعات
  • رقص النجوم 3
  • حديث البلد - موسم 7
  • تراتيل جمعة الالام
  • من نحن
  • اتصل بنا
  • للاعلان لدينا
  • شروط الأستخدام
© جميع الحقوق محفوظة 2026
Megatam Web Development